Здравствуйте уважаемые читатели! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня делаю для Вас обзор дамплингов. Эту вариацию на тему пельменей вы можете найти в Магните, Пятёрочке и других магазинах. Дамплинги со свининой я уже покупал и варил, а сегодня очередь дамплингов с курицей. Статья не является рекламой.
Часто, при выборе пельменей может отпугнуть цена на данный замороженный полуфабрикат. Она может варьироваться от 300 до 400 рублей. Я видел даже 800 рублей за пачку. Но та цена, по которой действительно стоит их купить и попробовать, это 200-250 рублей. Сегодня очень многие посредственные пельмени приближаются по стоимости к 200 рублям за пачку. И как раз в этом случае начинаешь отталкиваться от вкусовых различий.
Упаковка крупным планом. На разрезе видно не просто куриный фарш, а именно кусочки курицы и овощей. Так ли это - проверю.
Ниже обратная сторона упаковки. Для ценителей внешнего вида отмечу, что упаковка плотная и красивая. Имеет удобный язычок для открывания.
Здесь отображены варианты приготовления и информация о производителе.
А вот и состав. Немного смущают Е-шки.
Ставлю вскипеть подсолённую воду.
Кстати! Дамплинги можно варить на пару, тушить в соусе, жарить во фритюре. Так что экспериментировать есть с чем. Тесто приспособлено ко всем этим видам приготовлений.
А вот фото изнутри пачки.
Обратите внимание на размер. А ведь они ещё даже не варились.
Слеплены уверенно. Тесто плотное и глянцевое.
Варю после повторного закипания и всплывания 6 минут.
Одной порцией можно полностью наесться одному человеку. На двоих хватит только в том случае, если есть ещё салат или другие подачи на ужин. Но у всех порции разные. Я говорю про себя.
А вот и пельмешка на разрезе. Внутри реально кусочки курицы. Пельмени очень сочные и тесто приятное. Повторяю, что статья не является рекламой.
Очень советую попробовать всем. Оба вида дамплингов мне понравились. Но со свининой, лично для меня, всё-таки вкуснее. Если кто-то пробовал с креветкой, напишите об этом в комментариях. Мне, почему-то, они в магазинах не попадаются.
Также, предлагаю вам посмотреть короткое видео:
Спасибо за прочтение! Не забудьте подписаться и поставить лайк.
Читайте также: