* в данной статье под словом "диеты" я подразумеваю различные системы питания, которые пропагандируют ограничения. Как конкретные диеты (кремлевская, фруктовая и тд), так и ПП, подсчет калорий, интервальное голодание и иные системы питания.
Чаще всего ко мне в работу над пищевым поведением приходят люди, пострадавшие от диет. Кто-то после диетического опыта набрал еще больший вес, так как сильно ограничивал свой рацион в период похудения. Кто-то приобрел сильные срывы на "запретные" продукты и теперь не может наестся сладким, которое раньше вообще не привлекало.
А кого-то диеты привели и к более серьезным последствиям, например, ограничительной булимии - когда срывы стали настолько невыносимыми, что не нашлось иного выхода, как прибегать к очищению.
И знаете, какой вопрос мне чаще всего задают клиенты, после неудачного диетического опыта?
Почему у кого-то диета работает, а у кого-то нет?
Поэтому сегодня мне захотелось поговорить о том, когда и у каких людей диета действительно может иметь успех и быть эффективным способом снижения веса, а кому не стоит выбирать этот инструмент и почему.
Но прежде чем мы начнем, хочу порекомендовать вам свой Телеграм-канал, где делюсь психологическими практиками и упражнениями, а также личными инсайтами и рефлексией. Присоединяйтесь!
Когда и для кого диеты эффективны
Прежде всего этой статьей мне хочется донести, что диета — это инструмент. И прежде, чем заходить в очередную модную систему питания задача любого худеющего ответить на три важных вопроса:
1. Подходит ли мне этот инструмент? (нормальное ли у меня пищевое поведение)
Этот пункт я считаю основным. Ведь только человек с нормальным пищевым поведением может использовать диеты для коррекции своего веса. Во всех же других случаях нарушение пищевого поведения просто не даст сделать этого.
Если кратко, то человек с нормальным пищевым поведением есть тогда, когда еда необходима организму, он в контакте со своим голодом и сытостью. Подробнее об этом я писала здесь и тут. А если, например, пищевое поведение человека нарушено и имеет эмоциогенный тип, то никакая диета не поможет человеку, ведь он переедает по эмоциям, соответственно работать нужно не с едой.
Именно человек, имеющий нормальное пищевое поведение, в случае прибавки веса может использовать диеты или иные системы питания для временной корректировки веса (об этом второй пункт).
2. Какова моя цель? (мне нужен временный результат или долгосрочный)
Второй крайне важный момент, который необходимо осознать, что диета - это инструмент краткосрочного снижения веса. Диета — это искусственные ограничения вашего рациона, это рамки, в которые вы пытаетесь вогнать свое питание. Но как только вы уберете эти искусственные рамки - вес снова вернется обратно. Поэтому нужно либо решать проблему в корне либо жить с этими рамками всю жизнь.
Диета - это отличный инструмент, если вам нужен результат на короткий срок. Например, перед операцией, соревнованиями или по иным медицинским рекомендациям. Но никак не способ, на который стоит возлагать надежды, если вы хотите красивое тело на всю жизнь.
То есть получается, что диета — не подходящий инструмент для вас, если ваша цель не только похудеть, но еще и удержать этот вес на долгие годы. Правда тут есть одна лазейка и об этом третий пункт.
3. Какую цену я готов платить за результат (готов ли я жить с ограничениями всю жизнь)
Есть группа людей, которым может подойти диета или иная система питания — люди, которые готовы сделать диету образом жизни. Я бы тут даже подчеркнула — ИСКРЕННЕ ГОТОВЫ. Вспомните, в вашем окружении наверняка есть люди, которые годами сидят на интервальном голодании или ПП, которые долгое время не едят сладкое и мучное, и им в этом хорошо, они не страдают от отсутствия той или иной еды. Они готовы заплатить эту цену.
Если вы искренне и често готовы сделать диету образом жизни, готовы всю жизнь держать себя в рамках, лишая себя определенной еды и при этом не страдать, а комфортно жить в этом, то почему нет?
Мне, как специалисту по пищевому поведению, конечно, хочется привести несколько аргументов "против" такого подхода. Ведь я знаю, что можно иметь комфортное тело и не платить за него такую цену в виде отказа от тех или иных (чаще всего любимых) продуктов и для меня такой способ выглядит скорее, как "костыль", нежели полная свобода и комфорт в питании. Но я не буду сейчас заострять внимание на этом, ведь я знаю людей, которые действительно довольно комфортно долгие годы уживаются со своими ограничениями. Но, они сами с радостью приняли этот образ жизни и им в нем комфортно. Он не "сидят" на своем питании месяц или два, тайно мечтая о запретной еде. Они наслаждаются тем образом жизни, который они выбрали.
И только в том случае, когда ответы на вопросы совпадают с выбранным инструментом, можно расчитывать на него, как на основной способ похудения.
Например, если у человека нормальное пищевое поведение, а похудеть нужно на короткий срок.
Или если похудеть он хочет в долгосрок, но при этом готов мириться с ограничениями всю жизнь.
Когда и для кого диеты не эффективны?
Все, что я описала выше, это "идеальный" осознанный подход к выбору инструмента снижения веса. А как же бывает на самом деле?
Чаще всего люди начинают использовать диеты совершенно бездумно. Не думая о том, что их цель не соответствует средству. Или не понимая цены, которую им придется заплатить за результат. А еще очень часто используют этот инструмент крайне небережно, не заботятся о себе и своем здоровье.
Например, человек, имеющий здоровое пищевое поведение, начинает бездумно использовать диету, ограничивая себе все подряд или критично занижая норму калорий
по итогу он получает ограничительный тип пищевого поведения или того хуже — РПП (расстройство пищевого поведения).
Или человек хочет снизить вес и удержать его в долгосрочной перспективе, но при этом не готов всю жизнь жить с ограничениями
В таком случае логично, что диета перестает работать тогда, когда ограничения убираются. Диета для того и диета, что подразумевает вечные ограничения и контроль. Если человек не готов так жить, то значит этот инструмент не подходит на долгий срок.
А еще бывает так, что человек, уже имеющий нарушение пищевого поведения, выбирает диету для похудения.
В таком случае это неэффективно вдвойне, ведь помимо предыдущего пункта в этом случае добавляется еще и то, что при нарушении пищевого поведения дело вообще не в еде, а в том, ПОЧЕМУ человек ест больше, чем нужно.
Итоги
Подводя итоги, мне хочется еще раз подчеркнуть, что диета — инструмент временного снижения веса. Это искусственный способ сдерживать ваше привычное питание.
Поэтому помочь она может только тем людям, цель которых отвечает назначению диеты (краткосрочное похудение) или тем, кто готов искусственно сдерживать свое питание всю жизнь.
Я всегда за то, чтобы находить истинные причины того, ПОЧЕМУ человек есть именно столько, сколько есть. ПОЧЕМУ он начал переедать, что в какой-то момент дало сбой в его системе питания и к КАКОМУ результату он хочет прийти в итоге.
Только после ответов на эти вопросы можно прийти к грамотному ответу КАК.
На этом, пожалуй, я закончу на сегодня) Если вам понравилась статья — обязательно поставьте ей лайк 👍
Благодарю за прочтение!
