Для большинства людей слова "государство" и "страна" синонимичны, то есть обозначают одно и то же. Но некоторые умники скажут, что вообще-то стран намного больше, чем государств. Потому что к странам относятся не только независимые государства, но и зависимые территории, непризнанные или частично признанные государства и территории с другими статусами.
Например, к частично признанным государствам из тех что у нас сейчас на слуху относятся Абхазия, Южная Осетия (их признала Россия, а многие другие страны — нет), Тайвань, Косово (их наоборот официально не признаёт Россия).
Если считать только международно признанные независимые государства, то их получится 194. 193 из них входят в Организацию Объединённых наций и ещё Ватикан. Ватикан (он же Святой Престол) международно признан, но имеет статус наблюдателя, то есть может присутствовать на всех официальных мероприятиях, но не имеет права голоса.
Стран куда больше. В энциклопедиях, учебниках и интернете можно встретить разные данные, от 210 до 266. Их число, кстати, постоянно меняется. Вот, например, после вчерашней капитуляции Нагорно-Карабахской Республики, которая как раз была непризнанным государством, а теперь окончательно вошла в состав Азербайджана, стран стало на одну меньше.
Мой канал ВКонтакте и ещё несколько интересных статей: