Как понять сколько калорий, на что ориентироваться, чтоб не ошибиться и не записать меньше, и не переесть. Поделюсь с вами своими ориентирами.
Доброго дня, мои любимые🤗 Шлю вам море любви и позитива на каждый день осени💖🌞.
Когда мы начинаем учиться системе подсчета калорий, чтоб уж наверняка получить результат, возникает масса вопросов.
И один из них: "Что с собой весы теперь носить?"
И, правда, есть ситуации, что, ну, просто никак: в гостях, ресторане, на работе (хотя это отмаза) или батарейка в весах как назло села в самый неподходящий момент.
Кстати, насчет батарейки - у меня такое бывало и не раз. Я только поставила тарелку на весы, а они мне "Lo" - это прям как сигнал SOS для худеющих. Я тыкаю, тыкаю, а они мне - фиг, иди за новой батарейкой. Теперь у меня всегда запасная в запасе.
Смотрите, когда можно без весов:
- Если вы покупаете что-то порционное, смотрите на этикетки. Например, в шоколадке - 100 гр и 20 квадратиков - путем несложных математических манипуляций, мы вычисляем, что один квадратик - 5 гр., так и записываем в приложение
- если вы покупаете готовую еду в супермаркете, салат, мясо или котлеты, то там указано, сколько грамм (или сами знаете). Вот эти граммы и вводите в программу
- если вы в кафе, ресторане, смотрите меню, там у каждого блюда написано сколько оно грамм. Ну, в крайнем случае, можно уточнить у официанта. Я один раз так спросила, сколько весит пирожное. Официант не знал, взял у меня пирожное. Удалился. Вернулся. И сказал точный вес. Да-да надо спросить.
А один раз я набралась наглости и спросила в кафе, почему у вас в меню не написано, сколько калорий блюдо. Официант - молодой парень, вида не подал, что слово калории ему мало знакомо, удалился. Минут через 5 приходит с ответом. Уж не знаю у кого он спросил, но ему ответили: "Если мы напишем количество калорий в блюде, к нам никто ходить не будет". Я похихикала (ответ явно был не для посетителя). Оно и понятно, это не ЗОЖ-кафе и чтоб было вкусно, нужен жир и сахар.
А вообще в заведениях должны быть технологические карты, где рассчитан КБЖУ блюда (но у многих в этом деле бардак).
- Если вы скромненько забрели в столовку, там тоже есть в меню граммовка. Обычно, это стенд на стене.
- И смотрите, чем хорош подсчет калорий - гибкостью. Если вы где-то там находитесь, вы всегда можете пропустить прием пищи, который вы запланировали, а поесть позже или съесть больше еды в другой прием пищи
- Или, да, не стесняясь, носить с собой весы (в сумочку поместятся😉) - результат того стоит, поверьте.
А где вы видели результат без усилий? И не такие уж они большие. Это не баланс закрыть или диссертацию написать.
Что еще упросит жизнь при подсчете калорий?
1. На этикетках продуктах, как вы знаете, есть штрихкод, который ускорит ввод продукта в программу (к сожалению, в моей любимой программе: "Мой здоровый рацион" он что-то перестал работать😭, но в ней есть другие для меня преимущества, чтоб оставаться с ней).
2. Если заметили, у нас определенный набор продуктов и 80% из него повторяется, потому что мы - дети привычки. Редко мы вводим в свою продуктовую корзину что-то новое. Поэтому, вы можете значительно сократить затраты времени, уже зная калорийность, например, "своего борща".
3. Когда практикуешь подсчет калорий, со временем замечаешь, что многие продукты ужасно однотипны.
Например, огурцы, помидоры - примерно все по 20 ккал (на 100 гр.) и не нужно их считать отдельно.
Фруктовая нарезка — это около 50 ккал на 100 граммов (не нужно отделять груши от яблок, взвешивать, а затем опять смешивать).
У меня были такие случаи и у меня и у клиентов. Нарежу салат (или фрукты), забуду отдельно завешать. Вот, блин. Отделяю эти дольки нарезанные помидор от огурцов и лука и взвешиваю. Смешно. Сейчас я так не буду делать - напишу общую сумму в графу помидоры.
Смотрим дальше, всё маложирное филе — это около 120 ккал и 20 граммов белка. А приготовленное — ближе к 150-180 ккал и 25-30 граммов белка в зависимости от степени зажарки.
Ну, а весь шоколад — это уже 500-550 ккал (есть сегодня и чуть меньше) - смотрите этикетки)
Есть ли у вас свои фишечки, которые упрощают жизнь при подсчете калорий, поделитесь😉
Всех люблю, обнимаю🤗🧡
Главное - помните, подсчет калорий - это навык. А он требует усилий. И у вас все получиться💪
Еще почитать:
_____________________
Проект @Записки худеющей © 2023
Скачать Конструктор блюд
Еще мои проект:
@Проделки кота Гансика © 2023 - веселый канал о проделках моего кота, который иногда пишет заметки о нелегкой жизни со мной, со своей хозяйкой (рабыней) в одной квартире