Самоучитель по чужим ошибкам
КРАСНЫЙ УГОЛ
Кажется, мойка в углу экономит место в кухне и оптимально расположена. Но цена этих считанных сантиметров — неудобство от использования. Невозможно мыть посуду в таком «красном уголке» к тому же, внешний вид кухни получается немного старомодный.
Используйте для мытья посуды - посудомоечную машину. Если в семье больше двух человек, она может очень облегчить вам жизнь. Тогда и мойку в угол можно поставить, ведь вы не будете ей часто пользоваться. Но тогда нужно сразу выделить под неё место. Кстати, под варочной поверхностью её ставить не стоит, перегрев может испортить электронику.
О чём еще грустят за чаем в новой кухне?
КСТАТИ, О СВЕТЕ
Если не запланировал подсветку рабочей зоны заранее, пожалеете об этом. Вам придется купить светильник закрепить крепить под верхние шкафы., а самое сложное это вывести провода и подключить, когда кухня уже собрана и не предусмотрен вывод электричества. Без подсветки просто отвратительно — если люстра на кухне одна, и та посредине потолка, то хозяйка (хозяин) загораживает весь свет собственной спиной. Так недолго и порезаться, да и глаза устают.
Если обеденная группа у вас на кухне, над ней также стоит продумать освещение с нейтральной или тёплой температурой. Вы заметите, что ужин и завтрак будут казаться гораздо вкуснее.
БАР — МИМО
Надеемся, вы уже не мечтаете о барной стойке на кухне, ведь те, кто хотели и сделали, вскоре об этом пожалели. Совершенно непонятно, откуда эта мода пришла, ведь это максимально неудобная конструкция, да и красоты сомнительной. Сегодня многие уже мечтают о полубарном острове, это гораздо красивее и функциональнее, подходит только для крупногабаритных кухонь и малогабаритных в качестве альтернативы обеденному столу.
ТОЛЬКО БЕЗ РУЧЕК
Гладкие фасады, которые не портит ни одна лишняя деталь — это дзен, конечно… до тех пор, пока вы не начнете ими пользоваться. Белые матовые фасады (или темный глянец) + система push-to-open = сожаление. Кайфуйте до первых отпечатков, лучшее решение профиль интегрированный в корпус кухни при этом открывание производится за внутреннюю поверхность фасада, либо фасады с интегрированными ручками.
Будет красиво и функционально.
Ещё один рецепт роскошного минимализма — цельные фасады снизу. Вы тянете фасад на себя, а за ним — встроенные ящики, которые также надо потянуть. Для закрывания проделайте то же самое наоборот. Это, кстати, многих бесит после ремонта: чтобы достать ложку, надо сделать четыре действия — тут уж становится не до красоты…
МЕСТО ПУСТО
Заказывая гарнитур, мало кто думает о том, что будет стоять под мойкой, а потом жалеют. Этот ящик обычно самый большой, и при этом самый неорганизованный… Какое-то место занимает сифон (они бывают разные), а что ещё? Система фильтров для питьевой воды, измельчитель, контейнер для мусора (возможно, раздельного), моющие средства или мешок картошки? Отталкивайтесь от своих предпочтений и стиля жизни и не ленитесь упорядочить хаос.
МОЙКА С ВИДОМ
Вы когда-нибудь мечтали мыть посуду и любоваться видом из окна? Действительно, заманчивая идея. Но, когда в наших типовых квартирах жильцы связываются с переносом раковины к окну, это оборачивается сплошной головной болью. И даже тогда, когда пройдены все круги ада: уровняли высоты подоконника и столешницы, отопление функционирует, вода заходит и выходит, как надо оказывается, что веселье только начинается! Смеситель мешает открыть окно, стекло все время в брызгах
МАМИНЫ ПОМОЩНИКИ
Если не подумать заранее, где будут «жить» блендер, тостер и мясорубка, то не удастся избежать бардака на рабочих поверхностях. А под кучей техники будет не видно, красивая ли эта кухня, дизайнерская, или вы ничего не поменяли при ремонте. Лучшим вариантом будет сделать специальный ящик (желательно на уровне столешницы) со встроенными розетками. Будет очень удобно пользоваться и убирать на место. Если такой возможности нет, предусмотрите хотя бы ящик для кухонных помощников и достаточно розеток в рабочей зоне, чтобы пользоваться ими.
И ТАК СОЙДЁТ
Поставили варочную поверхность в углу гарнитура близко к стенке? Готовьтесь наблюдать, как эта стенка покрывается жиром, а то и деформируется от высоких температур. Лучше планируйте конфорки, особенно газовые, на расстоянии 30 см от любых конструкций.
УТРОМ КУХНЯ, ВЕЧЕРОМ ФАРТУК
Все, кто сначала выложил фартук из плитки, берутся за голову, когда видят результат: не угадали с длиной, шириной, получили щели между сенной и кухней. Не надо так. Плитку и керамогранит укладывают строго после полной установки кухни. В этом случае получится идеально, как в аптеке, да еще и плинтус в стыке не понадобится — достаточно будет закрыть силиконом шов между столешницей и фартуком.
РАБОЧЕЕ МЕСТО
Всё же кухня — то же рабочее место. И, чтобы вы не чувствовали себя после работы, как боксерская груша, проверьте, соответствует ли кухня золотому правилу «треугольника».
Согласно ему, холодильник раковина и плита должны быть на углах воображаемого равностороннего треугольника, где длина стороны составляет 1-1,5 метра.
Также не отказывайтесь от рабочей зоны в пользу большой плиты или мойки. Готовить на обеденном столе — это такое мелкое неудобство, которое накапливается в большой дискомфорт.
Не игнорируйте эргономику, иначе кухню свою вы скоро возненавидите.
БЕГ С КАСТРЮЛЕЙ
У вас большая кухня? Не спешите ставить гарнитур во всю стену. Это полезно только с точки зрения фитнеса: вам придется много бегать в процессе готовки. Если же хотите готовить с комфортом и без одышки, выбирайте для большой кухни П-образную или конфигурацию с «островом» — так большая рабочая зона разместится компактно. Оставьте проходы не меньше 120 см, и избежите столкновения ящиков и травм.
Либо встройте гарнитур в торце комнаты, а на оставшейся площади обустройте зону гостиной. Расположите холодильник, мойку и плиту не дальше, чем 2,7 м друг от друга.
Важно, чтобы в процессе готовки вы последовательно продвигались от холодильника к плите: достали продукты, помыли, разделали и приготовили. Тут пространство только на руку: приборы располагаются вольготно, а участки столешницы между ними пригодятся, когда нужно что-то положить. На пути у вас не должно быть препятствий: углов, стульев, тумб.
Так вы будете двигаться по кратчайшей траектории, не тратя силы понапрасну.
БОЛЬШЕ — НЕ ЛУЧШЕ
Также хозяева просторных кухонь жалеют о том, что заказали слишком много шкафов, как правило, одинаковых по ширине. Половина в итоге пустует или копит хлам, а осознание того, что лишняя фурнитура раздула смету, только добавляет горечи. Если вы-таки хотите длинный гарнитур, откажитесь от верхних ящиков. Станет просторно и легко дышать, а посуду, кстати, удобнее будет достать из посудомойки и убрать в нижний ящик или в центр колонны, то же и с бакалеей — окинуть взором и донести до плиты проще.
ЯЩИК, А НЕ ПОЛКА
Те, кто сэкономил и поставил полки вместо выдвижных ящиков, вообще не получают удовольствия от новой кухни. А чем она лучше старой-то? Утварь копится, достать что-то проблематично. Не надо так, выбирайте выдвижные ящики для нижней части гарнитура.
Но не поддавайтесь магии мебельного салона. Демонстрационные ящики шириной 120 см не будут так «летать» от движения руки, ведь у вас дома там будет тяжелая посуда, а не пустота с подсветкой. Не стоит заказывать слишком широкие ящики.
КАМЕНЬ В ВАШ ОГОРОД
Натуральный мрамор на столешнице, деревянный пол — роскошно только на картинке. Для кухни эти материалы непригодны, т.к. впитывают в себя каждую цветню каплю и не подлежат очистке.
Искусственный камень, как известно, практичнее для столешницы. Но в мифы о его неубиваемости не верьте: со временем на нём появляются царапины, сколы, и следы от чайных пакетиков. Главное преимущество искусственного камня над природным — возможность всё исправить, правда, руками спецов.
ВРЕМЯ И СТЕКЛО
Прозрачная столешница — предмет желаний и разочарований. Красиво, пространство визуально не «кушает», но отпечатки пальцев, неизбежные царапины и грохот посуды о стекло перечеркивают всю радость от созерцания. Подумайте ещё раз, так ли вы хотите стеклянный стол?
А вы обжигались на ремонте кухни или обошлось? Пишите в комментариях, вдруг мы что-то забыли.
Наш сайт ardi.moscow
