Найти тему
Пучок петрушки

Как экономить на продуктах и не брать лишнего.

Всем привет! Сегодня решила поразмышлять на тему экономии, и как прожить на минимальский бюджет в сегодняшних реалиях.

Если вы давно следите за моим блогом, то конечно в курсе того, что экономить я умею! Даже более того - умею выживать!

Накрыть праздничный стол на 1000р. И прожить вдвоём с мужем на 10т.р. (в месяц, конечно, не в день) - это то, что реально, выделю это слово, реально, было в моей жизни и было на протяжении долгого времени.

Да, с тех пор жизнь немного изменилась, однако навыки экономии остались и я ими продолжаю пользоваться, ибо в жизни столько приятных вещей, которые можно купить за деньги, зачем же все на еду спускать?

В этой статье поделюсь своими, проверенными, способами экономии, быть может они будут вам полезны, ну а если нет, то я старалась😂.

1. Первое и самое главное правило это составление списка продуктов, с которым я уже пойду в магазин.

Правило действительно работающее и позволяющее очень серьезно экономить, если конечно, при нахождении в магазине придерживаться списка и не покупать лишнего.

Кто-то скажет "зачем мне список, я и так могу купить все, что мне надо и пройти мимо лишнего" - возможно! Если вы можете держать все в голове и контролировать свои желания и порывы - классно! Ходите без него, но...

"Список" - это же не только про "контроль" и" не забыть" - это ещё и про ревизию имеющегося, умение составлять, компоновать, вести учёт.

Если подходить к составлению списка с полной ответственностью, то прежде чем сесть за его составление следует:

на -посмотреть на остатки и проанализировать, что вы расходуете больше и возможно вам не хватает, что лежит не тронутым, что вы не съедаете, это портится и идёт на выброс

Выбросил продукт - выбросил деньги!

- и ещё один важный пункт это - меню!

кому то, сложно составить меню в долгую и его придерживаться, но можно попробовать начать с 3-4 дней - недели. Составив меню на неделю, вы чётко увидите какие продукты вам потребуются для приготовления. Плюс меню всегда можно компоновать таким образом, чтобы продукт не портился.

Допустим в понедельник я хочу сварить щи, на 2 дня. Я знаю, что велка капусты мне будет много, мне нужна половина, я задаю себе вопрос "что сделать с другой половиной"? и решаю, что в среду сделаю запеканку из капусты или напеку пирогов. Так я закрываю вопрос "куда деть капусту, чтобы она не пропала, а вместе с ней и мои деньги, и у меня есть сразу 2 блюда которые будут в моем меню.

Думаю принцип понятен. Всё, что вы купили - надо использовать. Чтобы всё использовать - не нужно покупать лишнего! Именно поэтому я настоятельно рекомендую составлять списки продуктов и делать это обдуманно.

Скажу честно, я люблю бумажки и чаще пишу списки от руки, но иногда использую заметки в телефоне, тут уж на любителя.

А вот меню последнее время составляю в телефоне, нашла себе удобное приложение и в нем все фиксирую.

-2

Подобных приложений очень много, найдите то, что будет соответствовать вашим критериям, во многих приложениях сейчас можно и рецепты найти, и калории подсчитать и много чего ещё.

2. Следующий пункт - делайте закупку на продолжительное время (например на месяц). Так вы экономите свое время на походы в магазин, бензин если вам нужно до него доехать (а бензин это тоже деньги), и снижаете вероятность того, что купите лишнего, так как просто не бываете в магазине.

Конечно к этому пункту нужно подойти с умом, молоку, фрукты, овощи, хлеб в конце концов, нельзя купить на месяц - их все равно придётся докупать, но одно дело "забежать за молом" - зная что дома все есть и нужно только молоко, и совсем другое каждый день, после работы заходить в магазин, идти мимо прилавков в поисках того "а чего бы купить, чтоб приготовить сегодня"...

Вы понимаете о чем я?

3. Делайте заготовки. Если у вас есть время и вы любите домашнюю еду - выделите себе 1 день в месяц на заготовки.

Так, например я, каждый месяц, в обязательном порядке: леплю вареники, делаю заготовки блинов с начинкой, наготавливаю котлетки. Плюс морожу сезонные фрукты и овощи, ведь летом они намного дешевле, а зимой так приятно добавить в кашу малину, или приготовить пирог из персиков.

-3

4. Не покупайте всё в одном месте, или наоборот - покупайте все в одном месте.

Пункт неоднознайчный и рассчитан на ваши возможности и территориальное расположение.

Например, несколько лет назад, когда у меня ещё не было своей машины, а рядом с моим домом не было магазинов - баз (об этом ниже) где можно было бы приобрести продукты по сниженным ценам, все закупки я производила в больших гипермаркетах (сперва это был Ашан, потом перешла в Ленту). Писала огромный список на месяц, брала мужа, мы брали по рюкзаку за спину, по огромному пакету и отправлялись за закупкой. А потом уже в течении месяца ходили в "пятёрку" или "магнит" за всякими мелочами.

Сейчас все стало ещё проще. Мы садимся в машину и едем на продуктовые базы, которых существует огромное множество, носят они различные названия, но по сути это те же ТЦ, только находятся в еб😂нях, вид их не столь гламурен, а в огромных стеллажах не всегда можно найти что-то с первого раза, зато цена, практически на все позиции ниже тех, что представлена в наших любимых сетевых, и за частную можно найти что-то реально классное и нужное (из посуды, товаров для дома).

Вообщем, если вы живёте в большом городе или близ такового, не чурайтесь продуктовых баз. Да, там атмосферно, но даже в этом что-то есть🙈

-4
-5

Следите за ценами. Сопоставляйте стоимость одних и тех же товаров в нескольких магазинах (это не значит, что за одним надо идти в один, а за другим в другой, нет. это в целом даст вам возможность увидеть, где покупать выгоднее, а куда лучше заглядывать реже).

5. Скидки, акции, карты. Очень классная вещь которая поможет сэкономить это карты магазинов (чаще они накопительный), а так же акции которые устраивают торговые площадки, они могут быть как дневными "скидка на все 15%", или скидка на отдельные позиции товаров (дневные, недельные).

Во многих сетевых есть скидка пенсионерам и инвалидам, но чаще в определённые часы или дни - узнавайте и не стесняйтесь просить скидку на кассе (не забудьте пенсионное или справку об инвалидности).

Есть скидки семьям с детьми или "счастливые часы". Это все не разовые акции и их нужно просто запомнить и подстроить свой поход в магазин под нужную вам акцию.

Используйте карты магазинов. Я например, практически каждый месяц совершаю одну покупку "бесплатно" , накапливая по 500-1000р.баллами на карте пятёрочки. Согласитесь классно?

Кэшбэк который ощутим и виден в корзинке.

Сказать что-то про возврат Кэшбэк от банковских карт, "сбер спасибо" и.т.д не могу, этот инструмент у меня не работает. И вникать нет желания. Однако я думаю, тоже стоит заморочиться, если у вас есть в этом необходимость.

6. Ходите в магазин на сытый желудок!

Ни один совет вам не поможет, если вы хотите есть, находитесь в царстве еды, и не можете контролировать свой мозг (а в момент голода, его сложно контролировать😂). Чаще всего все мои "сверх" траты приходятся на то, что я пошла в магазин голодной.

"ну подумаешь шоколадку купила" - действительно! Одна шоколадка это не беда! Но если практиковать такое занятие, то тут речь может не только об экономии зайти, но и о том, "как похудеть к лету за 10 дней". Поэтому - наблюдаем.

-6

7. Седьмое и последние, хотя я думаю, что вы и так понимаете - готовьте сами, ешьте дома!

Думаю тут можно даже не комментировать. Дома оно же всегда вкусно, правда?

Вот пожалуй и все!

Кстати, это моя первая статья в подобном формате, если вам понравилось и было интересно - черканите об этом.