По-прежнему собираем моносортовые вина для парных сравнительных дегустацией среди севастопольских и крымских производителей. Кокур от "Массандры" должен был идти в пару с Кокуром от "Солнечной Долины" нового винтажа, 2022 года. Но, решили попробовать "Массандру" соло, потому что к вечеру не успели охладить какое-нибудь другое белое вино.
"Солнечной Долине" обязательно найдём другой Кокур, тем более, что сейчас их производят все:
- Два Сердца, новый винтаж 2022 года
- Инкерман Эритаж 2020 (до 30 сентября 2023, включительно стоит в фирменных магазинах "Инкермана" по хорошей цене в 499 рублей)
- Бельбек 2021 и 2022
- Alma Valley 2021
- Солнечная Долина
- Uppa winery
- Мрия (его я попробовал на салоне севастопольских вин, 8 сентября)
Кокур от "Бельбека" 2021 года и "Солнечной Долины" уже ждут своей очереди и вторых участников в своей ценовой категории)
В конце августа в фирменный магазин "Массандры" (в центре Севастополя, ост. "Центральный рынок") завезли много моносортовых вин данной авторской линейки, там и Алиготе, и Мускат, все сухие, конечно, Кокур, а из красных - Сира, Бастардо, Каберне Совиньон и Саперави, которое набрало больше 90 баллов на предварительной слепой дегустации рейтинга ТОП-100 российских вин от журнала "Форбс". И его, как минимум, я возьму для сравнения с каким-нибудь другим Саперави. Особенно стало интересно после пробы Кокура....
Массандра Кокур авторское вино
- винтаж - 2022
- алкоголь - 12% об.
👁️ Цвет - зелено-лимонный.
👃 Аромат - умеренной минус интенсивности, сдержанный, как в первом носе, так и при аэрации, едва-заметная фруктовость в виде зелёного персика, немного ощутима выдержка на осадке в виде едва-заметных съедобных ноток, пудры (была она или нет на самом деле - не знаю)
👄 Вкус - лёгкое тело, средняя хрустящая кислотность, едва-заметный теплый алкоголь на финише, без явной горчинки, с тонами зелёного яблока, лимона, цедры цитрусов, среднее, в меньшую сторону по продолжительности, послевкусие, с оттенками грейпфрута, ореха.
Общее впечатление.
Очень простое белое сухое вино, оно же сухарь или, как сказала Таня, кисляк!) Согласен.
...с тонами лимона и цитрусов во вкусе. Как ни пытайся, не кайфонешь от употребления, особенно если пить соло, а ведь вино - это удовольствие! Сочные персики, сладкий инжир и бри были гораздо веселее, хорошо что были.
Оценка - 3.3/5 (83/100 баллов)
Оформление бутылки - 4.6/5
Оформление - единственное, что понравилось в вине) Тяжёлая бутылка бургундской формы, с классической лаконичной и стандартной для Массандры этикеткой, на хорошей бумаге.
Пробка пластиковая (а-ля Мысхако), брендированная.
Цена:
- 600 рублей (ф.м. "Массандра" напротив остановки "Центральный Рынок", Севастополь)
- Очень странно, но, в другом фирменном магазине (может, он не фирменный?), на Юмашева (или ПОР), оно стоит дороже, около 730 рублей. Так же как и другие вина этой линейки, красные за 800 рублей (вместо 645 рублей в центре)