Вчера наконец-то закончила пересадку многолетних луков на новую грядку - сбылась моя давнишняя мечта: собрать все многолетние луки в одно место. Собирать коллекцию многолетних луков начала давно, постепенно находила новые его разновидности в разных уголках нашей страны.
В моём далёком детстве на маминых грядках росли только два вида многолетнего лука: небезызвестный батун (в каком огороде его нет?!) и шнитт - красивоцветущий лучок с тоненькими листиками, мы его называли просто "мелкий".
Ну, начнём по-порядку...
Вот план моей новой грядки-аллярия:
А это её фото: левая половина и правая:
Самый низкий из всех луков - лук шнитт, его я посадила по периметру грядки. Он красиво цветёт, хорошо отрастает после срезки. За летний сезон я два-три раза срезаю его на заморозку и на салатики.
На этом фото этот лук шнитт, вернее Лук датский, как было написано на пакетике, который мне прислал брат:
По сути это тот же лук шнитт, внешне ничем не отличается от того, что мы выращивали. В прошлом году я сеяла его прямо в грунт и через рассаду. Так выглядел он перед тем, как я его обрезала и пересадила в новую грядку:
Кроме шнитта Датского (или европейского) посажен у меня и шнитт-лук сибирский. У меня нет его фото, а выглядит он как лук шнитт, но с более плотными, высокими и крупными листьями сизого оттенка. Его можно сушить и морозить - в свежем виде он жестковат.
По центру грядки я посадила лук стебельчатый. Это очень интересный лук, у которого по весне отрастают огромные широкие листья, летом вверх поднимается красивый лиловый шар на стрелке, а к осени в земле образуется очень крупная головка, напоминающая чесночную с тремя-четырьмя гигантскими дольками.
Ещё один интересный лук будет расти на моей грядке-аллярии - лук косой. Он красиво цветёт жёлтыми весёленькими шариками:
Листья у него плоские, как у чеснока, вкус их тоже с лёгким чесночным привкусом. Посажен на грядке как старыми луковицами, так и небольшими куртинками, выращенными в прошлом году из семян. Это рассада лука перед пересадкой:
Люблю я и лук слизун, ему я тоже выделила место по центру грядки. Для меня он просто палочка-выручалочка - всё лето режу его листья на салаты, много морожу его, так как отрастает он очень быстро!
Ещё один мой любимый лук - многоярусный. Выращиваю его давно. Как и батун, он рано начинает выгонять зелень весной, но у него она более мощная, чем у батуна.
На стрелках у него вырастают не семена, а воздушные луковички, бульбочки, как у чеснока, но намного крупнее:
При хорошем уходе и питательной почве в грядке ярусный лук образует и хорошие по размеру подземные луковки:
Посадила в луковую грядку и лук Джусай или Душистый лук. У этого лука листья такие же плоские, как у слизуна, но поуже и понежнее... Цветёт он белыми полушарами. Срезаю его в основном в середине лета, когда другие луки либо уже отошли, перейдя в фазу цветения, либо ещё не успели нарастить зелень.
Какая же луковая грядка без батуна? У меня его аж три вида! Первый - это обычный батун, о нём я не буду рассказывать. его все знают, а вот батун, который не даёт семян, наверное, очень редкий гость на наших огородах. Как-то увидела на ЮТьюбе видео, где В.Г.Сузан, известный биолог и создатель многих сортов лука и чеснока, рассказывал о многолетних луках, в том числе о батуне, который не даёт стрелок. Он имеет мягкую и нежную зелень. Когда он появился в моей коллекции, я его так и назвала: Батун Сузана. Фото сделать не успела, на следующий год покажу...
А это ещё один лук батун Русский Размер. Привезла его семена из Москвы с выставки фирмы "Русский Огород". Там он поразил меня своим внешним видом, особенно размерами и формой листьев:
У меня он тоже неплохо выглядит, хотя из пакетика семян взошло только несколько зёрнышек. Форма и размер листьев такие же...
Ещё один лук, о котором хочу рассказать, это Лук Алтайский. Вырастила его из семян от "Уральского Дачника".
По описанию он должен быть похож на лук батун, но читала, что этот лук кроме мощной зелени образует довольно крупные луковки. Не знаю, как он на самом деле должен выглядеть... у меня к концу лета из семян выросли небольшие луковки размером с грецкий орех тёмно-жёлтого цвета. Их я тоже посадила на свою луковую грядку.