Добрый день, дорогие 🍅 Сегодня я занимаюсь домашними делами. Консервирую помидор ки. Помидоры укладываю в банку, добавляю лаврушку, лист смородины и вишни, укроп, чеснок, но, главное, БАЗИЛИК🌿! Могу других специй и не добавлять, но базилик - обязателен. Далее в стерилизованную банку заливаю кипяток, прикрываю крышкой. В это время делаю маринад (на банку 3 литра): Соль 2 ст.л Сахар 9 ст.л Уксус 70% 1 ст.л Вода 1,5 л Воду ставлю на огонь, добавляю соль и сахар. Как закипит - добавляю уксус. Сливаю воду из помидор и заливаю кипящим рассолом. Закручиваю, переворачиваю до остывания. Вообще базилик и томаты - идеальное сочетания! Будь то салаты, консервация или выращивание на одной грядке. #рецепты
Добрый день, дорогие 🍅
Сегодня я занимаюсь домашними делами.
Консервирую помидор
ки.
Помидоры укладываю в банку, добавляю лаврушку, лист смородины и вишни, укроп, чеснок, но, главное, БАЗИЛИК🌿! Могу других специй и не добавлять, но базилик - обязателен.
Далее в стерилизованную банку заливаю кипяток, прикрываю крышкой.
В это время делаю маринад (на банку 3 литра):
Соль 2 ст.л
Сахар 9 ст.л
Уксус 70% 1 ст.л
Вода 1,5 л
Воду ставлю на огонь, добавляю соль и сахар. Как закипит - добавляю уксус.
Сливаю воду из помидор и заливаю кипящим рассолом. Закручиваю, переворачиваю до остывания.
Вообще базилик и томаты - идеальное сочетания! Будь то салаты, консервация или выращивание на одной грядке.
#рецепты