Бисквит: 2 яйца 20 г рисовой муки 15 г кукурузного крахмала 15 г обезжиренного какао(беру на валберис ) 20 г сом(беру на валберис, можно заменить на муку) разрыхлитель фитпарад ванилин СОМ обжариваем остужаем и измельчаем. Все смешиваем блендером кроме белков. Белки взбиваем и аккуратно перемешиваем с общей массой. Выпекаем при 180° 20 минут. Крем: 200 г риккота лайт 125 г творог мягкий 0% какао обезжиренный фитпарад Остужаем корж. Прослаиваем и отправляем на ночь в холодильник 🤗 Приятного аппетита 😘