Ингредиенты: 2кг. зрелых помидоров., 500гр. сладкого перца., 500гр. лука., 1 стакан сахара., 200гр. оливкового масла., 1ст.л. молотого черного перца., 1ст.л. сухой горчицы., соль-по вкусу. Приготовление: Все ингредиенты измельчить в мясорубке или блендере, перемешать, добавить специи и варить на медленном огне 2 часа, помешивая. Разложить по стерилизованным банкам, закатать. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
2кг. зрелых помидоров., 500гр. сладкого перца., 500гр. лука., 1 стакан сахара., 200гр. оливкового масла., 1ст.л. молотого черного перца., 1ст.л. сухой горчицы., соль-по вкусу.
Приготовление:
Все ингредиенты измельчить в мясорубке или блендере, перемешать, добавить специи и варить на медленном огне 2 часа, помешивая. Разложить по стерилизованным банкам, закатать.
Приятного аппетита!