Интересный факт
Если, предположим, в западной культуре чавкать за столом считается неприличным, то в Китае и других азиатских странах чавканье и другие звуки при пище, и наоборот, расцениваются это отрадное кулинару. Учёные исследовали, в процессе которого соучастники ели суп как маленькими глотками, так и всасывая жидкость с хлюпаньем, и оказалось, что во втором случае та вот же самая еда показалась едокам смачнее. Вероятной предпосылкой такого результата нарекают огромную эмоциональную насыщенность процесса по причине задействования чувства слуха. Иная догадка содержится в повышенном воздействии на пищу кислорода в ходе всасывания, а другая в том, что таковой метод дает возможность всасывать более жаркую пищу, и этот фактор тоже может влиять на восприятие вкуса.
