Перец сравнительно неплохо сохраняется в свежем виде. Как подольше сохранить перец в свежем виде? Лежкость красного перца, более богатого витаминами, лучше зеленого. В течение двух-трех месяцев он может лежать завернутым в бумагу (каждый стручок отдельно) и уложенным в неглубоких ящиках. Их также следует обернуть бумагой и поместить один на другой в сухом прохладном помещении. Хорошо сохраняется перец, оставленный на стебле. Для этого выбирают растения, несущие большое количество плодов, выдергивают с корнем из земли и подвешивают в помещении при температуре не ниже нуля градусов. Правила осенних подкормок плодового сада Как обрезать старую плодоносящую яблоню
Перец сравнительно неплохо сохраняется в свежем виде. Как подольше сохранить перец в свежем виде?
Лежкость красного перца, более богатого витаминами, лучше зеленого. В течение двух-трех месяцев он может лежать завернутым в бумагу (каждый стручок отдельно) и уложенным в неглубоких ящиках. Их также следует обернуть бумагой и поместить один на другой в сухом прохладном помещении.
Хорошо сохраняется перец, оставленный на стебле. Для этого выбирают растения, несущие большое количество плодов, выдергивают с корнем из земли и подвешивают в помещении при температуре не ниже нуля градусов.