На прошлой неделе поехал за грибами. Грибов набрал не много, но на обратном пути заскочил на пивоварню Bumble.Beer и зацепил отличного пива. Откуда знал, что отличного? Очень просто – я недавно снимал ролик об этой пивоварне и мы с Павлом Егоровым всё уже продегустировали. Но, решил ещё раз, дома, вдумчиво.
Moscow Hoppy IPL (Россия, Московская обл, г. Наро-Фоминский, рп. Калининец) – 4,5/12 Отличный пример IPL. Нарисованные на этикетке цитрусы (апельсин, лайм) прекрасно заметны как в аромате, так и в послевкусии. Тело полное, но сухое. Горечь приятная, сбалансированная. Прекрасно освежает! Оценка “A”.
Bumble.Beer Ядерная Утка IPA (Россия, Московская обл, г. Наро-Фоминский, рп. Калининец) – 6/15 Как и IPL, этот IPA отлично сбалансирован. Цитрусы и ёлки в аромате и послевкусии. В послевкусии так же есть немного “бубльгума”, что весьма забавно. Тело солодовое, сухое. Оценка “A-“.
Moscow Hoppy Life DIPA (Россия, Московская обл, г. Наро-Фоминский, рп. Калининец) – 8/18 Цитрусы, ёлки и дыня. Очень приятный аромат. Полнотело, но не чувствуется ни алкоголя, ни излишней сладости, что делает это пиво весьма коварным. Оценка “A-“.
Всё пиво пил естественно максимально свежим, потому такие высокие оценки. Пиво мини-пивоварен зачастую очень плохо переносит дорогу и хранение, а значит – получив его в разливайке условной Верхней Пышмы, вы можете сильно расстроится. Пиво любит родину и ничего с этим не поделаешь.