Друзья, очень часто люди в желании похудеть изобретают велосипед.
Что проще сбалансировать питание по методу тарелки, сократить высококалорийную пищу, увеличить долю овощей и белка в меню?
Но нет же, зачем? Если можно придумать себе аскезу, помучить себя, наказать, поголодать.
И вот девочка весом 100+ кг, которая вчера ещё ела по шесть раз в день с обязательным пирожным на ночь, завтра решает сесть на интервальное голодание. Ходит весь вечер голодная, страдает, а к ночи, когда префронтальная кора устает, срывается и наедает больше чем обычно.
Спрашивается, а зачем такие подвиги?
Похудеть можно и без интервального голодания!
Более того, у интервального голодания практически нет никакого преимущества по сравнению с обычным низкокалорийным питанием.
Исследование, подтверждающее это.👇
В конечном счёте то количество килограмм, на которое вы похудеете зависит исключительно от вашей дневной калорийности!
Зачем же люди садятся на интервал?
1. Начитавшись про инсулиновую теорию ожирения, несостоятельность которой очень хорошо описана в этой статье.
Ваш вес зависит не от инсулина, а исключительно от баланса поступающей энергии. Неважно как эта энергия будет распределяться: в один прием пищи или шесть.
Также как и инсулин не снизить с помощью голодания, не похудев. Само похудение в большинстве своем решает проблему инсулинорезистентности, а чтобы похудеть нужен только дефицит калорий.
2. Потому что интервальное голодание обещает снижение веса без запретов.
Но и обычный подсчет калорий, питание по правилу тарелки, контроль КБЖУ тоже не предполагают никаких запретов.
3. Чтобы не считать калории.
Да, при хорошей переносимости интервальное голодание может помочь сократить входящие калории без подсчёта, но это редкий случай. Обычно же наоборот за длительное окно без пищи у вас накопится голод и вы переедите.
Многих подкупает возможность не менять образ жизни с интервальным голоданием: пропуск завтрака, обед в столовой и обильный ужин с жареной картошкой и пивом. И ждут потом аутофагию, но это самообман, не имеющий ничего общего со здоровьем.
4. Ради здоровья и аутофагии.
Ну во-первых, аутофагия не доказана на людях, в отличие от дрожжей и мелких грызунов.
Вот слова Ёсинори Осуми (доказал аутофагию на дрожжах):
-Я никогда не заявлял о том, что процесс голодания способствует аутофагии. Видимо что-то пошло не так. Может я поменяю своё мнение и пойму, что голодание очень полезно для здоровья. Вероятно, ошибка была…
Да, гипотетически голод может быть полезен для организма, но только в случае хорошей переносимости, в противном случае такой тип питания будет восприниматься как стресс со всеми вытекающими (бессонница, повышение сахара, давления).
Плюс, интервальное голодание противопоказано при многих болезнях ЖКТ и может спровоцировать обострение хронических болезней вплоть до образования камней и прободения язвы (вспомним моего товарища).
5. Ради соматотропного гормона, который обладает магическими жиросжигающими и омолаживающими свойствами.
После 30 лет его концентрация настолько клинически маленькая, что вряд ли его можно увеличить пропуском ужина.
6. Ради того, чтобы быть модными и прогрессивными)).
Очень часто мы поддаемся влиянию толпы и модных тенденций.
Все пошли - и я пошел.
Все на ИГ - и мне надо.
И в таких случаях человек полагается на "авось", везение и даже не задумывается пойдет ли ему на пользу новомодный протокол.
- "У вас обострение гастрита и холицистита!"
- "Зато аутофагия и инсулин!"☝️
Друзья, поймите меня правильно, я не хочу сказать, что интервальное голодание - это плохо!
Напротив, многим оно позволяет отлично себя чувствовать и контролировать калорийность рациона.
Я и сама периодически практикую окно в 14 часов и трёхразовое питание - считаю это оптимальным, здоровым режимом.
Но ко всему нужно подходить с головой и любые изменения вносить в свою жизнь плавно.
Целью данной статьи было просто показать, что не стоит ждать чудес от этого протокола.
Если вам так комфортно - то ради бога, практикуйте на здоровье, получив допуск от вашего гастроэнтеролога.
А если вы терпите голод и стресс ради аутофагии и инсулина, то так вы скорее навредите себе, ведь сдуру можно и хвост сломать)).
Показываю свои тарелочки, на которых я худею.
