Помните, как в «Алисе в стране чудес» Мартовский заяц угощал Белого короля своим «зазеркальным» сэндвичем?
А какой сэндвич он мог бы предложить настоящему британскому монарху, если бы эта история произошла в Англии наших дней? Правящий король Карл III придерживается правильного питания и сэндвичи не очень любит, а вот для его матери, королевы Елизаветы II, их готовили каждый день:
🥪 Сэндвич к 5 o’clock tea. С лососем и обязательно — срезанными уголками, потому что королева была суеверной и старалась избегать острых углов.
🥪 Сэндвич на чайную вечеринку. Белый хлеб, сливочный сыр, ломтик огурца и обязательно… мята, так как членам королевской семьи казалось, что она придает дополнительный пикантный вкус блюду.
🥪Сэндвич родом из детства, или «пенни». С самого раннего возраста королева ела «пенни» с джемом: кусочки тоста со сливочным маслом и клубничным (любимым) джемом. Их вырезали не треугольниками, а кружками, по форме похожими на монетку, за что они и получили свое название.
🐇 А что будет, если мартовский заяц угостит и вас? Узнаем на нашем тематическом ужине, в меню которого — ассорти традиционных английских сэндвичей: https://www.gedonistica.ru/alice