Термин «орда» в Средиземье часто применяется к оркам, что совершенно неправильно. В нашем мире этот термин связан с кочевыми народами, ко всем прочим его употребляют только в переносном смысле. «Орда Аттилы» и в самом деле является таковой, а вот «гитлеровские орды» — пропагандистский оборот и не более того. То же самое можно сказать и об «орочьих ордах». На самом деле это не орды, а армии. Во всех текстах Толкиена о Средиземье ни разу не упомянуты не только женщины или дети орков, но даже просто некомбатанты или хотя бы орочьи обозы. А ведь орда — это не армия, которая является лишь частью общества. Орда — это всё кочевое сообщество в целом.
Кочевники в Средиземье есть, их обобщённо называют вастаки (в другом переводе — истерлинги). И это люди, а не орки. Есть даже кочевники совсем классические, так называемые Кибитники (в других переводах — Люди повозок, Возничие), нападавшие на Гондор с 1851 по 1944 годы Третьей эпохи. Прочие истерлинги тоже, возможно, путешествовали вместе с повозками, но у данного конкретного народа (или, скорее, союза племён) они были какими-то особо впечатлившими гондорских горожан. А вот у орков никаких повозок не упоминается, причём даже там и тогда, где они весьма пригодились бы. Более того, не было у орков и ездовых животных, за исключением варгов (огромных волков).
Но варги хороши только в атаке, как транспортное средство они уступают лошадям, мулам, ослам и прочим травоядным четвероногим (в «Хоббите» Питера Джексона даже ездовые зайцы их превосходили). Навесить на варга тяжёлый груз может быть и можно, но использовать его как вьючного не слишком осмысленно, да и запрячь в повозку затруднительно. Орки вроде бы даже не пытались. То есть варг — это своего рода аналог мотоцикла, а орочье племя — аналог байкерской банды, а не танковой дивизии или цыганского табора. Орки у Толкиена вообще не кочуют, они сидят в своих норах и пещерах, а перемещаются только и исключительно орочьи армии. Невольно возникает вопрос — почему?
Орки отнюдь не тупые, ухаживать за животными умеют (за теми же варгами, а ведь ещё орочьим разведчикам помогали специально обученные летучие мыши). Применение ездовых животных они видели, колесо знают. Что мешает им собраться в орду и… и что? Зачем им кочевать? Разово переместиться на завоёванные земли они могут и так. Особо тяжёлого имущества у них вроде бы нет, а что есть — дотащат на себе или с помощью троллей. Баранов, коз или коров они не пасут, так что перемещаться вслед за стадами по лугам им не нужно. А кстати, чем орки питаются в мирное время?
Разумеется, орки предпочитают мясо. Но прокормить огромные армии орков только мясом вряд ли смог бы даже Мелькор в расцвете могущества. Просто потому, что мясным, да и всеми прочими видами животноводства он не занимался. Вот вывести драконов — это завсегда пожалуйста. Или тех же варгов (а ведь там ещё и волки-оборотни были, хотя возможно, это тёмные майар, принявшие волчий облик). Но не мясо-молочный скот. Так чем он кормил свои армии? Тем более, что орки плодились и размножались в северных областях, где с любым сельхозом как-то не очень…
Мелькор, конечно, мог похитить в Валиноре или найти в Средиземье какие угодно растения и любых животных. К примеру, свиней, которых пасти не надо, а кормить можно отбросами. Но ведь не любыми отбросами, а только съедобными. То есть, как ни крути, нужны растения, которые не требуют тёплого климата, высокопродуктивны и при этом годятся в пищу оркам и свиньям. Нечто вроде картошки, например. В Средиземье она точно была, Сэм угощал ею Голлума. Ботвой можно откармливать свиней, корнеплодами орков.
На самом деле у Мелькора было одно фундаментальное преимущество в области сельхоза. Поскольку он мог регулировать вулканическую активность в широких пределах, ему ничто не мешало обеспечить выпадение пепла (а это отличное удобрение) в нужном месте в любых потребных количествах. Лавовые потоки (в том числе подземные, на небольшой глубине) могут греть грунт там, где нужно. Вулканические газы — добавлять в воздух углекислоту, то бишь создавать тепличную атмосферу. Поэтому продуктивность орочьих делянок в местностях, контролируемых Мелькором и после Сауроном могла быть крайне высокой — даже без учёта возможных магомодификаций посадочного материала как лично тёмными владыками, так и прочими союзными им майар.