Всем привет! Похоже мы наблюдаем удивительное событие, сравнимое со вспышкой сверхновой! Сеть Мираторг становится главным поставщиком интересного пива на канал Beer&Travel, сменяя в этой роли ставший уже легендарным магазин крафта и импорта 50 кранов. Ничто не вечно в этом мире! За последние несколько месяцев в сети Мираторг появилось небывало количество разнообразного импортного пива из разных стран: от Бельгии до Польши. Автор уже кучу новинок перепробовал и обо всем обязательно расскажет по порядку. Сегодня у нас на пивном барабане выпала буква "а", и это значит у нас в гостях пиво от испанской конторы Arriaca.
Пивоварня Arriaca основана в 2014 году и находится в городке Юнкера-де-Энарес (провинция Гвадалахара). На ум сразу приходит мексиканский мегаполис Гвадалахара и его знаменитое дерби Гвадалахара - Атлас. Думаю, под такое пиво эта заруба стала бы ещё горячее.
Arriaca Red IPA - это двойной IPA с мощным охмелением американскими шишками (какой именно хмель использовался при производстве, мы конечно же, не узнаем). Обращает на себя внимание мощная заявленная горечь аж в 99 ibu! Выглядит очень солидно, уже не терпится продегустировать. Погнали!
Arriaca Red IPA. Красный двойной IPA, abv. 8,5%, энс 20%, уровень горечи 99 ibu, стоимость 200 рублей за 0,33 в сети Мираторг. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Arriaca (Гвадалахара, Испания). Дата розлива: 29.12.2022 (за 8 месяцев до дегустации).
Посмотрите на цвет в бокале - он просто шикарный! Аромат: ягодный с винными нотками, очень насыщенный и приятный. Во вкусе спелые и чуть побродившие ягоды и горечь цедры грейпфрута. Вкус сухой, почти без сладости. Послевкусие теркое, грейпфрутовое с мощной продолжительной горечью. Классный IPA, который хочется повторить. Как говорится пазл сложился: шикарное охмеление+мощная солодовая база. Всем любителям плотного и вкусного пива рекомендую.
Моя оценка: 4,5 голов Рауля в дополнительное время из 5
Всем спасибо за внимание, за то, что поддерживаете автора лайками, репостами в чаты и позитивным настроением! А вы пробовали этот испанский "нектар"? Рассказывайте о своих впечатлениях в комментариях.