Под зиму огородники сеют разные овощные культуры, а вот подзимний посев капусты для многих в новинку.
Хотя это дело такое же выгодное, как и посев других подзимних культур.
- Урожай созревает на 2-3, а то и месяц раньше, чем при весеннем посеве,
- Весной не надо возиться с выращиванием рассады.
- Прорастающие рано весной сеянцы не нуждаются в поливе, так как почва еще напитана талыми водами.
- Проросшая рано весной рассада не повреждается вредителями и болезнями, так как многие в это время еще не активны.
- Выросшие кочаны «озимой» капусты значительно сочнее и вкуснее посеянных весной.
Но есть и трудности с подзимними посевами. Иногда бывает сложно установить правильную дату посева, так как погода каждый год бывает разная. Также при подзимнем посеве расходуется больше семенного материала. Могут повлиять на посевы и погодные аномалии в зимний период.
Срок посева
Это возможно наиболее сложная проблема при подзимнем посеве. Нестабильная погода, когда морозы чередуются с оттепелями может стать причиной гибели семян. При потеплении они могут тронуться в рост, а последующие морозы погубят молодые росточки.
Подзимние посевы следует проводить в такое время, когда уже будут регулярно наблюдаться небольшие заморозки - от 0 до +3 °С, когда почва достаточно подмерзает и семена уже не могут проклюнуться. Важно закончить посевы до установления снежного покрова.
Существуют примерные сроки посева капусты под зиму:
- Для северных регионов – конец октября.
- Для средней полосы и Подмосковья - октябрь-ноябрь.
- В южных регионах - конец ноября.
Но всегда следует ориентироваться на погодные условия в каждый конкретный год.
Выбираем сорта под зиму
Это должны быть сорта, способные ранней весной выдержать неустойчивые погодные условия: оттепели, чередующиеся с похолоданиями и даже возвратными заморозками. Наиболее устойчивы к таким условия ранние сорта, но и позднеспелые также хорошо растут при подзимнем посеве.
- Подходят следующие сорта белокочанной капусты: Вьюга, Надежда, Сибирячка, Полярный К-206, Дюма, Грибовский.
- Сорта краснокочанной капусты: Каменная головка 447, Ранний твердокаменный, Красный ранний.
- Сажают осенью и цветную капусту: Гарантия, Мовир 74.
Лучше посеять несколько разных сортов, на случай, если какой-то не взойдет как следует.
Подготовка грядок для посева.
Грядку нужно готовить заранее, дней за 20 до посева, главное, чтобы почва хорошо поддавалась обработке. Чтобы талая вода не нанесла ущерба семенам и проросткам, место должно располагаться на возвышенном месте, можно на склоне, так, чтобы молодые всходы хорошо освещались и прогревались солнцем.
Следует учитывать и предшественников, капусту лучше сажать после тыквенных и бобовых культур, картошки, огурцов и сидератов. Ни в коем случае не сажают капусту после других крестоцветных растений.
Грунт для капусты должен быть рыхлым и мягким. На выбранном месте как следует перекапывают почву, выбирая сорняки и корневища, затем вносят перегной – около ведра на один кв. метр. Добавляют и минеральные удобрения – 30 гр фосфорно-калийных. И снова все как следует рыхлят, формируют грядки. Можно добавить в землю и древесную золу. После чего на грядке делают борозды через 13 см глубиной 3 см. Подготовленную таким образом грядку накрывают пленкой до момента посева. Важно подготовить ведро сухой рыхлой земли и поставить ее под навес или в сарай – для присыпания семян, так как ко времени посевов почва уже может быть схвачена морозом.
Посев
Семена для посева должны быть сухими (их не замачивают), количество их должно значительно превышать обычный объем. С грядки снимают укрытие и густо сеют семена, после чего засыпают подготовленной почвой. Посевы накрывают любой мульчей – опилками, лапником, можно и нетканым материалом. Весной с таянием снега в первую очередь с грядки снимают укрытия.
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением
