Найти в Дзене
ТАЁЖКА №8

Пастила из китайского боярышника. Пастила вкусная, а саженцы можно найти

Одержимость боярышником у меня давно, со временем она только увеличивается и много лет назад я решила обзавестись семенами боярышника китайского или боярышника перистонадрезанного.

(СТАТЬЯ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ Рекламной!!! ТRaх- тибидох эту рекламную пугалку для авторов дзена!)

Яблочки, а именно так называются плоды боярышника, у китайского размером с хорошую ранетку!
Яблочки, а именно так называются плоды боярышника, у китайского размером с хорошую ранетку!

Вот этот красавчик с Дальнего Востока, Китая, Кореи и Манчжурии. Яблочки просто огромные, из них делают пастилу и "тан хулу" - боярышник в карамели на палочке.

Наверное вкусно, но такое к нам не везут
Наверное вкусно, но такое к нам не везут

Пастила из Китая в России в продаже есть, это очень вкусно и невероятно полезно. В основном боярышник показан при сердечных заболеваниях. Съесть такой пастилы можно много, тут приходится себя сдерживать, не очень дорого, но быстро убывает!

Бывает в продаже пастила от разных производителей, отличия во вкусе минимальны- у кого-то послаще, у кого-то с кислинкой, но вкусно всегда!
Бывает в продаже пастила от разных производителей, отличия во вкусе минимальны- у кого-то послаще, у кого-то с кислинкой, но вкусно всегда!

-4

-5

Сделала фото и с кайфом доела!
Сделала фото и с кайфом доела!

Разумеется, мы делаем заготовки из своего боярышника вида кроваво- красный, но он по вкусу значительно уступает боярышнику перистонадрезаному. А что семена из Китая? Пять лет попыток получить ростки не увенчались успехом. Семена перистонадрезанного вообще всходят плохо, тем более не совсем свежие (возможно) даже при двухлетней стратификации.

Если покупаем саженец, то смотрим (если есть) на листья- на фото листья боярышника перистонадрезанного
Если покупаем саженец, то смотрим (если есть) на листья- на фото листья боярышника перистонадрезанного

Для тех кто хочет попробовать вырастить это чудо- в некоторых питомниках появились саженцы! То есть гуглим: "купить саженцы боярышника перистонадрезанного" и выбираем продавца. А там уж как повезет...(Семена покупать не советую- неизвестно, откуда они и какие (семена перистонадрезанного очень крупные), всхожесть из высушенных семян плохая, стратифицировать два года, плодоношения от проростков ждать 5 лет.)

У меня в планах уже нет покупки саженца, "не успею" я за ним (!), а вот визиты за пастилой в китайский магазинчик в Томске регулярны, но дешевле и бывают распродажи часто вот там- смотрите в комментарии.

1 октября сажаю озимый чеснок в Сибири. Лучше позже, но не раньше!
ТАЁЖКА №827 сентября 2020

С вами канал Таежка: любимое хобби "жить эту жизнь с удовольствием", даже если это удовольствие просто кусочек пастилы!