Добавляйте себе в книгу рецептов, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
- 300 г кабачков
- 1,5 чайной ложки мёда
- 150г банана
Как приготовить:
1. Нарезаем кабачки и отделяем от кожуры, запекаем в духовке (около 7-8 минут при 180°)
2. Приготовленный кабачок вместе с очищенным бананом и мёдом кладём в блендер, измельчаем в однородную массу
3. Смазываем поддон маслом или, если вы используете поддон Сам Себе Шеф, то вы можете не смазывать его, силиконовая основа вкупе с матовой поверхностью обеспечивает лёгкое отделение пастилы от поддона!
4. Разливаем тонким слоем по поддонам (3-4мм) и ставим сушиться на 8-9 часов при 50°
Готово! Отделяем пастилу от поддона и можно подавать, кабачковая пастила станет отличным перекусом для детей и взрослых!
Купить поддоны Сам Себе Шеф вы можете на:
OZON
WB
Peresvet (наш официальный сайт)