Найти в Дзене
Из России с любовью

Сказ про то, где калачи да пирожки искать в Старой Руссе.

Дата посещения июнь 2023г.

Своё короткое гастрономическое знакомство со Старой Руссой в июне этого года мы начали с весьма неплохого (для города) ресторана «Калачи», в котором самих калачей не оказалось.

Но эти самые калачи в Старой Руссе всё-таки есть. Только не в ресторане, а в кофейне «Калачи», которая расположилась при входе в ресторан. Сюда мы и направились после ужасного завтрака в отеле «Санта Русса».

Снаружи - небольшое здание торгового центра, с выходом на центральную площадь города, внутри - типичная небольшая кофейня.

На стене грифельная доска с меню напитков, прилавок с десертами, да высокий стол вдоль окна с барными стульями - вот собственно и всё.

А на прилавке том калачики со сгущёнкой варёненькой по 60 целковых, да крендельки сахарные по 40 рубчиков - добрая русская классика. Она и дешевле и вкуснее явств заморских с названиями привычными, но со звучанием англицким. Чизкейки там всякие, да наполеоны беспонтовые, трайфлы в стаканчиках, да мильфеи сыпучие.

-2

Понабрали мы добра всяко-разного: заесть-запить грусть-печаль от завтрака несъедобного, да в путь-дороженьку взять дальнюю.

Кофеёчек капучинистый аж за 117 целковых в большом стаканчике, да с пенкою ароматною.

Калачи пузатенькие с тестом пышненьким, больше на булочки сдобные похожие. Да кренделёчки сахарные, приятно корочкой хрустящие. И любо было нам себя явствами сими потчевать.

А трайфл заморский в стаканчике невиданном басурмане видать лепили. И напихали они в него теста промокшего невкусного, да крема приторно-сладкого с неправильно машинами - миксерами зовущимися, перебитого. И не смог этот трайфл доесть добрый молодец и печаль поселилась в сердце его и обида за потраченные 220 рубчиков на гадость заморскую.

И пошли они дальше по городу и нашли «Кулебяку» волшебную...

-3

Второе место, которое я бы предложил для подобного перекуса, это кафе «Кулебяка», расположенное в пяти минутах от «Калачей» на пешеходной улице Воскресенского.

-4

И увидал вдали Володимир - добрый молодец штендер с названием привлекательным, пироги да кулебяки всяк входящему в соседние двери обещающим.

А за дверью той самовар расписной пузатый с баранками хрустящими. И позарился на них добрый молодец и захотел баранки те умыкнуть, дабы себя потом их хрустом порадовать. Но взыграла совесть внутри добра-молодца, и не стал он их брать без разрешения.

-5

Покрутил головой добрый молодец, обозрел горницу бело-синюю, свёл в уме баланс средств потраченных, да к прилавку с чем-то вкусным направился.

Глядь, из печи будто вынуты, пироги там с начинками разными. Да вот только припозднился немного добрый молодец, и всё самое вкусное да самое свежее ходоками другими уж было подъедено.

Опечалился Володимир - добрый молодец и набрал из того что оставалось: курников да пирогов с яблоком. А на булки, что с макухой забористой, из цветков алых доставленной, что молодчики в подворотнях пробуют - не позарился. И были в тот день курники по 90 а пироги по 65 целковых. А кулебяки-то ему так и не досталося. Но хороши были пироги да курники: сытны, ароматны, с начинками добрыми, знатными.

-6

И запряг коня сваво о четырёх колесах добрый молодец, и с котомкою старорусскими явствами заправленной, в направлении Московии двинулся...

Вот такие два места с весьма неплохим кофе, пирогами, да калачами есть в центре Старой Руссы.

Так что, коль завидите голодного добра-молодца, знайте где он собирается себя потчевать!

Ресторан «Калачи», который также посетил добрый молодец: