Если ты читаешь мой канал, тебе однозначно интересна тема вина. Производство, ароматика, вкус. И естественно тебе знакома профессия сомелье. На каких условиях сомелье зарабатывает, какие есть плюсы и минусы этой профессии, где и как можно овладеть этой профессией и как можно еще зарабатывать на любмом деле - сейчас расскажу. Наполняем бокал любимым вином и изучаем )
Ведь сомелье это не тот, кто разливает вино в ресторане или продает вино. Это гораздо шире, круче, масштабнее. Это человек, который улучшает качество жизни людей. Он помогает выбрать вино: на ужин или завтрак, на день рождения, свадьбу, под закуски и более сложные блюда, составление и пополнение частных коллекций. (Да-да, это тоже услуга, которую вы можете продавать)
В нашем сообществе уже более 200 практикующих сомелье. Практически в каждом крупном городе есть мои ученики! Это совсем новая профессия, ей всего около 5 лет. Ниша еще не переполнена, а спрос колоссальный. здесь очень быстро можно достичь высот эксперта.
Начнем с плюсов! Самое крутое то, что можно работать удаленно.
Мамы с детьми (особенно маленькими) - это очень удобно. Назначаете время дегустаций (если вы выбираете этот путь), когда удобно ВАМ!!! Но, поверьте мне, что как только мама становится сильно чем то увлечена, то повзрослевший ребенок совершенно спокойно может сам приготовить себе (и вам) завтрак, собраться в школу, а муж начинает гордиться вами, помогать и втягивается в ваше увлечение!
Возможности зарабатывать огромные. Все зависит от желания, времени, вашей вовлеченности. Ниже некоторые варианты:
- проценты от продажи вина, где вы зарабатываете о 5 до 40% с каждой бутылки
- проведение дегустаций вина
- работа в ресторане или винотеке
- обучение персонала предприятий общепита
- создание винной карты
- сопровождение ужинов в кафе
- обучение винному этикету
- винное казино
- организация винных туров!
Моя цель после всего изложенного забрать вас с собой! Провести за ручку, как маленького ребенка в мир вина. Не важно хотите вы на этом зарабатывать или просто изучаете профессию для себя. Знаете, жизнь такая штука - не знаешь, где выстрелит! Переходите в Telegram-канал https://t.me/lenwine в нем я пишу про вино и втом числе про заработок на любимом деле.
Я уверена, что скоро умение разбираться в вине будет преимуществом при попадании в общество, где вы хотите быть, с кем работать, общаться, дружить. Все топы, бизнесмены, обеспеченные люди разбираются в вине или делают вид, что разбираются. Да, и такое сейчас не редкость, т.к. это престижно!
И тут уже выбор за вами! Вы либо становитесь этим экспертом, либо пользуетесь его услугами.
Теперь к минусам (если это можно так назвать) - не получится остановиться только на одном обучении. Нужно постоянно посещать выставки, дегустации, лекции, мероприятия, быть в винной тусовке, посещать винодельни и слушать виноделов и дегустировать, дегустировать... Сомелье очень динамичная профессия. остановиться на одном обучении не получится.
Но совершенно точно нет одной модели, как стать винным экспертом. Я потратила на это 10 лет и знаю как Вам пройти этот путь гораздо быстрее. Ведь заработок на любимом деле - это та самая жизнь мечты, о которой грезят многие! Так давайте же действовать!
Если вам интересен курс "Профессия Сомелье" - оставляйте заявку на сайте: https://school-lenwine.ru/somellier_curse_9 и до встреч в винном мире!