Всем привет! В течение лета 2023 пивной ассортимент сети Красное и белое значительно сузился. В результате, автор канала стал заходить туда совсем редко, ибо выбора особо не было. Но тут начали гореть костры рябин и менеджеры кб, перевернув календарь, завезли сразу две импортные новинки. Об одной из них, немецком пшеничном пиве Steininger, я и расскажу сегодня (завтра ждите обзор на белорусское пиво).
В прошлом году я уже видел пиво под названием Steininger Hefeweissbier в Ленте, но с абсолютно другим генеричным дизайном. Тогда его произвели усилиями конторы Франкенталер Браухаус. На этот раз русскоязычная этикетка указывает нам в качестве места производства город Мангейм, где расположены создатели диких обезьян и другого дешманского пенного - пивоварня Эйхбаум. Просят за новинку совсем скромные 65 рублей.
Перевернув банку, я сразу порадовался свежести напитка - ему было всего 3 недели, что для импортного пива в текущих реалиях практически максимальный показатель. В составе никаких сюрпризов тоже нет, всё сварено по закону о чистоте пива. Я знаю, что для четырёх читателей канала важно, чтобы был сфотографирован штрихкод банки, пожалуйста, пользуйтесь:
На официальном сайте кб дано лаконичное описание вайцена:
Пшеничное пиво Steininger Hefeweissbier — это фирменное немецкое пиво с естественной мутностью, с легким ароматом гвоздики и пикантным вкусом. Его варят в соответствии с немецким законом о чистоте пива от 1516 года.
Пикантный вкус и закон о чистоте пива как-то не очень сочетаются. Что же нас ждет внутри? Покажет вскрытие:
Steininger Hefeweissbier. Вайцен, abv. 5,2%, энс 11,8%, стоимость 65 рублей за 0,5 в сети Красное и белое. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, экстракт хмеля, дрожжи. Произведено: Eichbaum (Мангейм, Германия). Дата розлива: 10.08.2023 (за 3 недели до дегустации).
Визуал у Штейнингера довольно неплохой, цвет сочный и мутный, пена густая и как показало время, долгоиграющая. Аромат каноничный: гвоздика и спелый, чуть навязчивый банан. А вкус сладкий, мучной, немного хлебный с фруктовыми эфирными тонами. Послевкусие с легкой кислинкой, чуть сладковатое, с тонами гвоздики. Тело за счет сладости не кажется водянистым, но вкус довольно просто пустой. Допив до половины бокала я вынужден констатировать - этот вайцен дебананизирован. На мой взгляд, это не самый лучший представитель жанра, даже среди бюджетных немцев. Даже среди бюджетников из кб. Я допил до конца, но сделал это без уважения к производителю.
Моя оценка: 3 прощальных матча Лотара Маттеуса из 5.
Всем спасибо за внимание, за то, что поддерживаете автора лайками, репостами в чаты и позитивным настроением! Тем, кто дочитал до конца, я дарю фотографию сентябрьского одуванчика. И уточек в пруду на фоне. Всем добра:)
