Почему многие боятся кето? Потому что думают, что в кетозе можно заработать атеросклероз.
Это когда сосуды забивают холестериновые бляшки.
Значит кето может повышать холестерин?
Действительно, он может немного подниматься, когда вы только переходите на кето. Но это быстро проходит и не несет угрозы организму.
Почему повышается холестерин в кетозе
Потому что он образуется из жировых клеток, а кето, как известно, диета с повышенным содержанием жиров.
Но с переходом в кетоз жиры сгорают, и при правильном подборе рациона плохой холестерин перестает образовываться.
Эта статья не только для тех, кто решил худеть на кето. Она для всех, у кого повышенный холестерин, а также есть инсулинорезистентность и лишний вес.
Как избавиться от обеих проблем с помощью лишь одного продукта, читайте далее. Делитесь статьей с родными и друзьями, так вы поможете и им легко улучшить состояние здоровья.
Наш организм сам вырабатывает холестерин, причем гораздо больше, чем мы можем получить из пищи.
Выводится же он через желчные протоки, в этом участвуют желчные соли. Они растворяют холестерин и выводят излишки из организма вместе с токсинами и продуктами жизнедеятельности.
Если желчи не хватает, у человека случаются запоры. И тогда вывод холестерина и отходов сильно ухудшается.
Желчь бывает двух видов:
- первичная
и
- вторичная.
Первичная вырабатывается печенью, а вторичная — полезными бактериями в толстом кишечнике.
Эти два вида желчи плотно взаимосвязаны друг с другом.
Если в кишечнике желчи недостаточно, печень производит больше. И наоборот.
Так какой же продукт может помочь снизить уровень холестерина?
Это не что иное, как определенный углевод.
Трудно поверить, правда? Ведь обычно углеводы, например сахар, сильно повышают холестерин. Причем плохой, вредный ЛПНП и триглицериды.
Но углеводы углеводам рознь.
Они бывают трех видов: сахар, крахмал и клетчатка.
Да, клетчатка — это углевод, и именно она помогает снизить уровень холестерина.
Но тут не каждая годится❗
О какой клетчатке речь?
Та, что содержится в зерновых отрубях, в псиллиуме (шелуха семян подорожника) или в яблочном пектине, дает очень слабый эффект и почти не влияет на уровень холестерина.
Для этого подходит клетчатка, которая содержится в овощах, особенно зелёных. Также ее очень много в зелени.
Вот почему на кето рекомендуется есть ее как можно больше.
При этом очень желательно отказаться от сладкого и мучного. Это нужно сделать не только чтобы похудеть, но и чтоб не повышать себе холестерин.
Овощная клетчатка также помогает улучшить усвоение жиров, повышает выработку желчи и желчный солей, а значит отработанная желчь вместе с продуктами жизнедеятельности лучше выводится из организма.
В каждый прием пищи добавьте овощей и зелени, и вскоре ваш вес начнет таять, холестерин снизится и вы будете чувствовать себя прекрасно!
Недавно я писала о неочевидной пользе от сырой моркови. Она тоже помогает похудеть. Ниже👇 будет ссылка на статью, переходите, почитайте.
Овощная клетчатка хороша тем, что в ней меньше всего сахара, в то же время в овощах больше всего фитонутриентов, витаминов и минералов.
Она не повышает сахар в крови и не провоцирует резкий выброс инсулина. Даже наоборот, снижает его.
Поэтому с помощью клетчатки и снижения других углеводов в рационе легче справиться с инсулинорезистентностью и похудеть.
В этом также помогают бактерии в кишечнике, которые очень любят овощную клетчатку. Они ее едят и это тоже снижает выработку холестерина.
Вот как в нашем организме все взаимосвязано.
А вы едите много овощной клетчатки? Как у вас дела с пищеварением, инсулином и холестерином (если проверяли)? Напишите в комментариях.
Подписывайтесь на канал, давайте дружить, худеть и сохранять здоровье вместе!
Важные статьи по теме