Найти тему
Стамбул наизнанку

Отметила День рождения в Стамбуле в ресторане без друзей: с меня потебовали выкуп

Оглавление

Я уже писала, что решила отметить День рождения в ресторанчике на набережной и буквально за день до этой даты определилась, в каком именно. Как обещала, рассказываю, как всё прошло и что стал для меня полной неожиданностью.

Счастливым оказался четвёртый столик

Итак, мы с дочкой пришли в ресторан в седьмом часу вечера. На открытой веранде почти все столики были свободны. Мы выбрали самый отдаленный, на диванчиках – там было очень уютно. Сделали заказ. Но в процессе мы поняли, что сделали ошибку: над каждым столиком стояли большие зонтики, однако солнце уже садилось, и оно было уже ниже этих зонтиков, при этом – еще очень ярким. Мне оно светило в лицо, мне было очень жарко.

Такой открывается вид.
Такой открывается вид.

Заметив, что я «страдаю», официант предложил нам пересесть за другой столик. Мы так и сделали, но когда уже сели, я поняла, что там мне не нравится. А наш первый столик между тем уже заняла какая-то парочка. Тогда мы пересели за третий столик, он был не с диванчиками, а с мягкими стульчиками и тоже на солнце. Официанты издалека наблюдали, как мы мучаемся и не можем определиться, похихикали, подошли и предложили нам сесть за другой (получается, уже четвертый!) столик – он на тот момент как раз освободился и как раз он был идеальным и по расположению, и по удобству (тоже с диванчиками).

После этого нам очень быстро принесли наш заказ – напитки (мохито с клубникой и мохито с имбирем) и еду – пасту с морепродуктами для дочки и фирменный салат ресторана для меня. У салата, кстати, был неожиданный состав: помидоры, горячая жареная говядина, салатный лист, курага(!), кукуруза и так далее. А приправлено всё это было горчичным соусом.

Наши блюда.
Наши блюда.
Напитки.
Напитки.

Отдайте нож!

Во время трапезы к нам подошла девушка-администратор (напомню, она говорит по-русски) и спросила, когда мне принести тортик и какой. Дочка сладкое не хотела, а я выбрала маленький тортик – сердечко и к нему – ромашковый чай (вот от чая она не отказалась), причем, предлагая нам разные чаи, девушка долго не могла вспомнить, как по-русски звучит слово «ромашка»))). Она также спросила, во сколько выносить торт и огонёк. Я сказала, что в полвосьмого, прикинув, когда примерно мы всё доедим. Тут хочу отметить, что порции были очень большими, и поэтому ели мы долго.

Сейчас, спустя время, я понимаю, что мы пришли в ресторан рановато. Надо было прийти часов в семь – тогда и жарко в начале нашей трапезы не было бы, и торт бы подоспел как раз к тому времени, когда стемнело – так было бы эффектнее. А так получилось, что выносили нам его на закате, когда еще солнце было.

Итак, я сидела спиной ко входу и по выражению лица дочки поняла, что мне несут тортик. И тут произошло то, чего я никак не ожидала – они на весь ресторан включили песню на русском языке «С днем рождения»! Напомню, что район, в котором происходили события, не туристический и в нем русские хотя и есть, но это вовсе не большинство, а посетители – в основном как раз турки. И по-русски в заведениях персонал обычно даже не говорит.

Мне принесли тортик. У парня приготовлен нож...
Мне принесли тортик. У парня приготовлен нож...

Под эту веселую и знакомую мне песенку два официанта и девушка-администратор вынесли торт с «фейерверком», зажги свечку стали хлопать мне и поздравлять, как это обычно бывает в ресторанах, и тут я увидела, что у одного парня-официанта в руках кожаная папочка для счета, в которой лежит большой нож для разрезания торта. Я хотела его взять, но паренёк улыбается и не дает. Девушка пояснила, что это такая местная турецкая традиция – нож мне дадут только в том случае, если я дам парню за него выкуп. Я думала, это символическая традиция, и протянула ему бумажками 35 лир (вся мелочь, которая у меня была). Тот отрицательно покачал головой: «Мало». И смеется. Тогда пришлось положить 100 лир (примерно 380 рублей). Он говорит: «Это другое дело», и отдал мне нож.

Забегая вперед, скажу, что это было именно столько, сколько стоит этот поздравительный огонек (эту сумму мне называли накануне). Поскольку в счет нам эти 100 лир не включили, я так поняла, что эта традиция с выкупом ножа как раз и была платой за огонек.

Вот такой небольшой тортик со свечкой.
Вот такой небольшой тортик со свечкой.

Да, в чай нам положили ну очень много цветков ромашки – он даже был горьковат, но у меня было такое хорошее настроение, что я не стала просить подлить воды.

Почему мне тут понравилось

Было весело, атмосферно, по-домашнему, и, главное, очень сильно ощущалось, что я прямо вот именинница. Возможно, потому, что я раньше никогда не отмечала день рождения так, тем более, в чужой стране и без родственников и друзей. И главное – в этот день я совсем не чувствовала себя одиноко.

Тут меня поздравляют (кадр из видео).
Тут меня поздравляют (кадр из видео).

Когда стемнело, официанты убрали зонтики и включили свет. Да, ещё отмечу, что весь вечер в ресторане играл легкий джаз - это тоже мне очень понравилось. Только представьте: пальмы, море, джаз, дует лёгкий ветерок, садится солнышко... И я - именинница.

Если говорить о цене, то всего я потратила в ресторанчике тысячу лир с копейками (с учетом чаевых и выкупа ножа). Это около 4 тысяч рублей.

Совсем забыла сказать: мохито у нас был безалкогольный, потому что алкогольных напитков в меню мы не нашли (впрочем, напомню, в турецких некурортных ресторанах такое бывает). Но поздно вечером я это наверстала: дома открыла заранее заготовленную бутылочку розового турецкого вина и «отметила» с московской подружкой по видеосвязи. Ну, и дочку, конечно, тоже вином угостила.

PS Кстати, а вас ничего не удивило в надписи на тортике? Я вот не сразу заметила, а дочка - сразу))))