Приготовим ароматный кекс с вишней. Он получается очень вкусным, нежным, пышным, в меру сладким, с насыщенной кислинкой вишни. Ингридиенты: Масло сливочное или маргарин 150 гр Мука 200 гр Сахар 150 гр Яйцо 2 шт Разрыхлитель 1 ч. л Вишня без косточек 300-400 гр (можно замороженную) Первым делом насыпим в вишню 2-3 столовые ложки сахара Мягкое масло или маргарин расстираем с сахаром и ванилином Добавляем яйца и хорошо перемешиваем Муку смешиваем с разрыхлителем и всыпаем в масляно-яичную смесь Хорошо перемешиваем до однородной массы Форму смазать маслом, выложить все тесто и разровнять Сверху на тесто выложить вишню и немного вдавить ягоду в тесто Пирог поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 40 минут. Вынимаем из духовки, ждем пока остынет и разрезаем на кусочки Приятного аппетита! На канале Простая Еда много статей и видео рецептов вкусных блюд. Подписывайтесь и включайтесь в обсуждение. Давайте готовить вместе! До встречи!