Найти в Дзене

🍴Полноценное меню выходного дня - вкусно и просто (07.09.2023)

Оглавление

Составили простое и в то же время вкусное меню на один день. В нём будет 3 полноценных приёма пищи и сладкий перекус с чаем или кофе. Будем рады, если рецепты вам понравятся и вы будете по ним готовить😘

Завтрак

На завтрак обычно не так много времени, поэтому приготовим простые и питательные тосты с яйцом и авокадо. Дополнительно рекомендуем выжать грейпфрутовый сок - вкусно и полезно!

Тосты с авокадо и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Хлеб тостовый - 3 шт.
  • Авокадо - 0,5 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Масло сливочное - 10 г
  • Лист салата - 3 шт.
  • Сыр плавленый (сливочный) - 30 г
  • Сок лимона - несколько капель

Калорийность: 209 кКал

Время приготовления: 30 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Обед

На первое блюдо сварим лёгкий куриный суп с овощами и вермишелькой. А на второе отварим рис с овощами и, конечно же, дополним салатиком из свежих овощей.

Куриный суп с кабачком и вермишелью

-2

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Куриный окорочок - 1 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 50 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Вермишель - 150 г
  • Кабачок - 1 шт.
  • Петрушка - 5 веточек
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по желанию
  • Масло растительное - 1 ч.л.
  • Чеснок - 1 зубчик

Калорийность: 58 кКал

Время приготовления: 50 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Ризотто с овощами (классический рецепт)

-3

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Рис круглозерный арборио - 150 г
  • Кабачок - 50 г
  • Болгарский перец - 70 г
  • Лук - порей - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сельдерей черешок - 1 шт.
  • Горошек замороженный - 30 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Бульон овощной - 500 мл или овощной бульонный кубик - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Калорийность: 82 кКал

Время приготовления: 30 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат из огурцов с соевым соусом и чесноком

-4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Огурцы - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Лимонный сок - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Калорийность: 106 кКал

Время приготовления: 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Вкусный перекус

На сладенькое испечём красивые розочки из слоёного теста и яблок. Максимально всё просто и вкусно!

Слоеные розочки с яблоками

-5

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Яблоки - 2-3 шт.
  • Слоеное тесто готовое - 500 г
  • Сахар - по вкусу
  • Сахарная пудра для посыпки

Калорийность: 324 кКал

Время приготовления: 35 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Ужин

В горшочке еда всегда получается сочной, полезной и вкусной. Поэтому будем готовить рыбу с картошкой именно в горшочке. И подадим её с остренькой цветной капустой.

Горбуша с картофелем и сметаной в горшочке (в духовке)

-6

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Горбуша (филе) - 300 г
  • Картофель - 500 г
  • Репчатый лук - 150-190 г
  • Морковь - 150 г
  • Сметана (или майонез) - по 1-2 ст.л. в каждый горшочек
  • Вода - 150 мл (по 50 мл в каждый горшочек)
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Из данного количества ингредиентов получается 3 горшочка объемом около 400 мл.

Калорийность: 90 кКал

Время приготовления: 100 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Цветная капуста по-корейски

-7

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Капуста цветная - 500 грамм;
  • Морковь - 2 шт;
  • Масло растительное - 4 ст.л;
  • Вода - 4 ст.л;
  • Соль - 2 ч.л;
  • Сахар - 1.5 ст.л;
  • Лимонный сок - 3 ст.л;
  • Перец острый - 1 шт;
  • Кинза;
  • Укроп;
  • Зеленый лук - 1 перо;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Кориандр - 1 ч.л.

Калорийность: 101 кКал

Время приготовления: 30 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Приятного аппетита!