Нам понадобится:
- ягоды свежие (для примера вишня, можно делать с другой ягодой - смородиной, облепихой, черноплодной рябиной, клюквой, сливой)
- алкоголь крепостью 38-40% (водка или качественный самогон)
И это всё 😉
Готовим:
Ягоду перебираем, удаляем все гнилые и червивые ягодки.
Хорошенько промываем. Косточки удалять не нужно.
Насыпаем в чистые банки на 2/3 объёма.
Наливаем водку или самогон по плечики банки.
Плотно закрываем обычной полиэтиленовой крышкой и убираем в тёмное место.
Спустя 2 недели наливка уже готова к употреблению, но чем дольше она стоит, тем насыщеннее цвет и вкус.
⚠️ Если вы любите сладкие наливки, типа ликёра, то слейте готовую наливку, засыпьте оставшиеся ягоды сахаром (2 стакана на 2 л банку), потрясите и поставьте ещё на две недели в тёмное место. Раз в 2-3 дня встряхивайте банку. Спустя время, сцедите полученный сироп и смешайте его со слитым ранее напитком.
Благодарю за просмотр и лайк 🫶
Увидимся на канале Будет Вкусно!
🙂