Всем привет! Решил пройтись по базовичкам, и лоу прайсерам! Затем будет неделя 30ти леток 😎😎😎. На обзоре спейчайдовец Craigellachie 13 лет.
Винокурня Craigellachie была построена в 1891 году по заказу фирмы "Craigellachie Distillery" — группы винокуров и торговцев, во главе которой стоял Александр Эдвардс. После его отставки в 1916 году компанию возглавил Петер Макки из семьи создателей известнейшей марки "White Horse". Начиная с 1924 года винокурня долгое время принадлежала концерну Диаджео, а ее продукция использовалась для создания купажей, в основном виски "White Horse". В 1998 году Крэйгелаки купила группа Бакарди, а управляющей компанией завода стал John Dewar & Sons. Виски Крэйгелаки как и раньше идет на изготовление купажированных виски, сохранилось только 2% односолодового виски для розлива под собственным именем.
Несмотря на такое большое количество меняющихся хозяев, Крейгелахи удалось сохранить традиции и технологии приготовления односолодового виски. Однако, вместо печей заводик использует теперь паровую установку для нагрева кубов. Таким образом компания заботиться об окружающей среде.
Одним из самых популярных и превосходных по вкусовым характеристикам образцов является односолодовый виски Крейгелахи 13-летней выдержки, который был выпущен в 2014 году. Он практически сразу завоевал признание потребителей по всему миру.
Виски выдерживался в рефильных бочках из под бурбона и в сильно рефильных хересных бочках, затем 50% смеси финишируется в ферст фильном хересе и ферст фильном бурбоне. Виски имеет крепость 46% ABV, без холодной фильтрации и без колера е150а.
ЦВЕТ: золотой насыщенный.
АРОМАТ: приятный, сернистый, жёлтое яблоко, солодовость, приятная бурбоновость, пыльное сено, хозяйственное мыло, жирное чуть копченое сало, лёгкая замша, пчелиный воск, прелый изюм.
ВКУС: приятный изюмный, много сухофруктов, лёгкая сернистость, перец, горчинка,
ПОСЛЕВКУСИЕ: долгое, горчинка, сернистость, мёд, хозяйственное мыло,
ОЦЕНКА: 21, 21, 21, 22. Общая 85.
ВЫВОД: отличный базовый молт! Грязный стиль змеевиков, сернисто минеральный виски! Полностью сбалансированный. В нем есть все, что нужно для базового релиза! Очень хорошо! Рекомендую! Этот молт в моем рейтинге начальных виски, стоит на одном уровне с такими гигантами мысли как Мортлах 12, Макаллан 12 шери, Далмо 12, Динстон 12, Буна 12.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, чтобы не пропустить новые обзоры! Для тех кто хочет сказать СПАСИБО!
Статья 18+ не является рекламным материалом, а только выражает мнение автора. Алкоголь вредит вашему здоровью.
