Найти тему

Обзор российского рынка сладкого печенья. Июль 2023. Прогноз развития до 2027 года.

Производство

В 2022 году в России было произведено 794 140 тонн сладкого печенья. В январе-июле 2023 года было произведено 441 323 тонн, что на 0.1% ниже аналогичного показателя предыдущего года. В июле 2023 года было произведено 65 422 тонн, что на 5.2% ниже показателей июля 2022 года.

Динамика внутреннего производства сладкого печенья в натуральном выражении по месяцам:

Источники (здесь и далее): Росстат, ФТС, UN Comtrade, расчёты Агроан
Источники (здесь и далее): Росстат, ФТС, UN Comtrade, расчёты Агроан


Мы видим, что наибольших значений производство достигло в октябре 2022 года и составило 73 521 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в январе 2023 года: 55 481 тонн.

Динамика внутреннего производства сладкого печенья в натуральном выражении по годам:

-2

Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп роста составил 12.78%.
С учётом динамики производства в январе-июле мы получаем прогноз (оценку) производства в 2023 году на уровне 793 661 тонн. Мы прогнозируем сохранение установившихся в 2017-2023 гг. темпов динамики производства до 2027 года и получаем:

Прогноз динамики российского рынка сладкого печенья в натуральном выражении:

-3

Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство сладкого печенья в России к 2027 году составит 1 184 529 тонн.

Структура производства сладкого печенья по федеральным округам по результатам января-июля 2023 года:

-4

Лидером по производству сладкого печенья является Центральный ФО с долей 37.4% от общероссийского объема. Далее идут Приволжский ФО и Сибирский ФО с долями 25.1% и 15.4% соответственно.

Динамика цен производителей сладкого печенья, руб/тонн, без НДС:

-5

Уровень цен в июле 2023 года составил 168 757 рублей/тонн, без НДС.

Внешняя торговля

В 2021 году сладкого печенья было импортировано в Россию на сумму 78.21 млн долларов. Экспорт в 2021 году составил 138.5 млн долларов в денежном выражении.

Структура импорта сладкого печенья по странам, долларов США, 2021 год:

-6

Структура экспорта сладкого печенья по странам, долларов США, 2021 год:

-7

Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.

#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка

Для получения более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru/marketreviews

© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.