Перекусы для школьников. 11 несложных сытных вариантов.

Чтобы животы не урчали, а энергии хватало на усвоение новых знаний, дайте ребёнку с собой полезный сытный перекус и не надейтесь на школьный буфет!

1/ Орешки + фрукт - самый простой и быстрый вариант для перекуса. Используйте принцип ротации для того, чтобы ребёнок получал разные витамины и микроэлементы, то есть меняйте виды орехов.

Например, бразильский орех - рекордсмен по держанию селена, миндаль - по содержанию кальция, кешью - меди, в фундуке и фисташках много калия, а в кедровых орешках - цинка

2/ Яблоко + ореховая паста - вариант, похожий на предыдущий, но ореховая паста имеет кремовую текстуру и очень вкусно макать в неё кусочки яблока.

При выборе ореховой пасты обращайте внимание на её состав! В ней должны быть только орехи и никаких лишних добавок, как, например, у DopDrops.

3/ Перепелиные яйца + айсберг+ палочки огурчика и соломка из перчика - это полноценный перекус с белком, жирами, углеводами и клетчаткой. И часто дети охотнее едят именно перепелиные яйца, которые, кстати, менее аллергичны!

Чтобы сварить перепелиные яйца всмятку потребуется около 2 минут, вкрутую - 5 минут. 4 перепелиных яйца равноценны одному куриному.

4/ Какао + миндаль - перекус, богатый магнием, который улучшает усвоение витамина Д, отвечает за здоровье нервной системы, сердца, за выработку энергии, построение костной ткани и многое другое!

Если у ребёнка непереносимость коровьего молока, можно сварить какао на миндальном молоке.

И обязательно выбирайте натуральный какао порошок без добавок! Например, продукция бренда Polezzno представлена во многих магазинах и вы без труда сможете приобрести качественный продукт.

5/ Овощные палочки + хумус - хрустящий огурец идеально сочетается с хумусом, который одновременно является источником и белка и жиров.

А ещё в хумус добавляется кунжутная паста, в которой содержится кальций для здоровья детских костей и зубов.

6/ Попкорн из нута + черри - сытный вкусный перекус, который не оставит равнодушным ни одного ребёнка! Сделайте нут сами и обязательно поэкспериментируйте с разными специями.

Рецепт есть у меня на канале - заглядывай сюда.

При приготовлении можно использовать самые разные специи - куркуму, смесь сушёных трав, паприку и всё что любит ваш ребёнок.

7/ Чипсы нори (морская капуста) + бразильские орешки - простой вариант продуманного перекуса: в водорослях содержится йод, в бразильских орехах - селен и именно вместе они представляют огромную пользу для щитовидной железы.

Благодаря селену из орешков, йод из водорослей усвоится лучше.

8/ Бутерброд из цельнозернового хлеба с маслом, сыровяленой грудкой индейки и салат из белокочанной капусты с огурцом и зеленью - овощи можно нарезать крупнее в виде отдельных кусочков, а не салата, зелень положить маленьким пучком, если ребёнок ест перекус в классе, а не в столовой и у него нет вилки.

9/ Домашняя шаверма с творожным сыром и куриной грудкой -намажьте лаваш творожным сыром, добавьте салатный лист, грудку, огурец, кольца лука, немного посолите и сверните.

10/ Чиа-пуддинг с ягодами или фруктами - готовится с вечера, но занимает этот процесс всего 5 минут. Необходимо кокосовое молоко, семена чиа, желатин или агар-агар и любые ягоды/фрукты по вкусу.

Рецепт здесь.

11/ Хлебец с куриной грудкой, авокадо, зеленью и помидором - все ингредиенты можно положить отдельно, а ребёнок их совместит - просто нарежьте авокадо, индейку и помидор небольшими ломтиками, отдельно положите хлебцы.

Выбирая хлебцы, снова помните про состав. Он должен быть максимально простым, чистым и натуральным.