Сейчас в России девять основных регионов, имеющих статус виноградарско-винодельческих, напоминают эксперты «Винного гида России»: Эксперты Роскачества полагают, что в ближайшие пять-семь лет число винодельческих регионов увеличится в полтора раза. Этот перечень может пополнить Астраханская область, где вино производили до конца XIX века. Сейчас в реестре виноградных насаждений зарегистрированы три виноградника в Астраханской области. Роскачество полагает, что исторические традиции в сочетании с современными приёмами агротехники и новыми сортами могут стать хорошей основой для продвижения астраханского виноделия. Четыре лицензированные винодельни действуют в Волгоградской области, развивается винный туризм, проводятся фестивали. В Самарской области зарегистрировано семь виноградников, и в этом году Роскачество впервые проведёт в регионе аудит. Эксперты организации полагают, что в северных приволжских регионах можно успешно делать свежие, яркие белые и игристые вина. Есть энтузиасты вино
Роскачество: Астрахань, Самара и другие регионы могут стать винодельческими
28 августа 202328 авг 2023
2
2 мин