Всем здравствуйте! Давненько я не писала. И не делилась ни новостями, ни рецептами.
А все потому, что в этом году в связи со сменой работы я осталась без отпуска.
Новая работа оказалась интересной и насыщенной, выходные на даче пролетали незаметно.
Надо и об урожае позаботиться и строительство никто не отменял.
Помидоры в отличии от огурцов и любимых кабачков в этом году тоже много. Делали с мамой разные закуски на зиму.
В следующих статьях или постах непременно поделюсь рецептами.
А теперь о строительстве: поменяли окна (силами сотрудников фирмы) и сами строим новую веранду. Вот только дожди по выходным очень мешают.
Ну и конечно новый рецепт.
Канал все-таки кулинарный.
Цыпленок с картошкой: просто и вкусно!
- Курицу рубим на кусочки.
- Солим и перчим.
- Укладываем в протвинь или форму для запекания в духовке.
- Обкладывем картофелем, разрезанным на 4 части.
- Картофель тоже солим и посыпаем молотым перцем.
- Сверху посыпаем все мелконарезанным чесноком.
- Все обильно смазываем сметаной.
Сильно не зажаривайте и тогда Вас порадуют нежное мясо и бесподобно вкусный соус.
Приятного аппетита и до новых встреч на моем канале!