Найти тему
Юлия Фалунина

Печень куриная, запеченая в горшочке (от Домового))

-Барсик, давненько мы с тобой в интернет-кафе ничего не готовили...

-Муррр... так лето! Всё некогда да не до того... мрррр...мияу!!!

-да уж, кому кому, а тебе точно некогда было! Всё на балконе на солнышке лежал, пузико грел, да на кошечек сверху поглядывал...

-мррр... красивые кошечки!

Домовой, а давай с тобой что-нибудь сделаем... такое... вкусное... мррр...

-давай. Что ты, Барсик, хочешь?

-мммияу! Там в холодильнике есть куриная печенка... с ней вкусняшку сготовь. Я подожду.

-хорошо. С куриной печенкой будем колдовать...

Вначале её разморозим. Пока она размораживается, порежу морковь тонкими длинными полосками, грибочки, лук репчатый и перья лука, добавлю веточку укропа и петрушки, дольку лимона...

На дно горшочка насыплю гречневой крупы. Добавлю приготовленные продукты и печень. Она уже разморозилась. Посолю немного, поперчу (совсем чуть-чуть), добавлю столовую ложечку коньяка.

-2

Налью на 2/3 воды. Все аккуратно перемешаю. Накрою крышечкой горшочек. Вот так!

Поставлю в духовку. Холодную. На сорок минут. Потихоньку будет добавляться жар и горшочек у нас не лопнет. Теперь, Барсик, ждем.

-мррр... мяу! Долго ждать! Пойду на кошечек посмотрю...

Барсик улегся на балконе на своё наблюдательное место. Кошечек не наблюдалось. Зато из кухни аромат на балкон пробивался неимоверный...

-мммияу! Домовой, ты совсем совесть потерял-такие запахи! Терпения моего совсем не хватает...

-Барсик, уже таймер выключился. Сейчас немного настоится и достаю))

-муррр... давно бы так!

Барсик спрыгнул со своего наблюдатнльного места и помчался на кухню. Домовой как раз открыл крышечку...

--- муррр.... мияу!!! Восхитительно! Дай!

-сейчас, маслица добавлю сливочного да в пиалу выложу и остужу...

-3

-мя! Сил нет-так хочется эту вкусняшку!!!

Домовой поставил пиалу с гарниром на стол, отвернулся, что бы закрыть крышечку, в это время Барсик от нетерпения вскочил на стол, вдохновленный ароматом от блюда.

-4

--мурррр! Божественно! Так... что сдесь самое вкусное... морковка... нет... грибы... нет... мияу!!! Печенка! Куриная!!!

-5

Подцепил когтем самый вкусный кусочек и... спрыгнул со стола, пока его Домовой не видел)))

Не донес до своей тарелочки

-некогда... мррмяв! Надо съесть, пока Домовой не рассердился. Сам виноват-долго готовил! Да и уж очень вкусно, аж дышать нечем было. Столько ароматов!!! Мияу....

Барсик прямо на полу кушал добытый деликатес)))

-6

Домовой видел всё. Не стал Барсика ругать, просто взял ещё кусочек печенки из горшочка и порезав, его на маленькие части, выложил на тарелочку Барсику.

-кушай, Друг! Для тебя ничего не жалко!

Приятного аппетита!

Всего самого Доброго и хорошего!

Еда
6,93 млн интересуются