📍Chateau Le Grand Vostock в этом году исполняется 20 лет! Старейшая бутиковая винодельня России.
📍Винодельня на своём месте возникла неслучайно. Исследования французских экспертов показали, что окрестности хутора Садового прекрасно подходят для производства вин мирового уровня.
📍При строительстве винодельни сначала были установлены 15-тонные французские емкости, а лишь потом вокруг них были возведены стены.
📍Уже при строительстве винодельни основатели задумывались о винном туризме – абсолютно неизведанной отрасли в России на тот момент. Но дегустационный зал будет достроен только в год 20-летия.
📍Производство высококачественных вин подразумевает ограничение урожайности виноградных лоз. Такой подход был настоящим шоком для местных полевых работников – приходилось срезать здоровый виноград.
📍Одна из двух гостиниц при нашей винодельни носит название «Спортивный клуб Лоза». До создания винодельни предгорья крымского района пользовались большим спросом среди футбольных команд. Перед началом сезона спортсмены регулярно проводили там сборы: предгорья, чистый воздух, натуральные продукты – лучше не придумать.
📍Генерал Карсов, в честь которого названо лучшее белое вино – это реально существовавшая личность. На картах второй половины XIX века хутор Садовый так и называется: хутор г. КарЦова (с опечаткой).
📍В сети магазинов METRO акция -10% с 17 августа по 13 сентября на Шато Ле Гран Восток Шардоне, Шато Ле Гран Восток Мерло, Шато Ле Гран Восток Алиготе. Мои рекомендации - Алиготе!