Hennessy люблю и уважаю, а Chateau de Montifaud все хвалят, в то время как я ни разу не пробовал. Интересное должно быть сравнение, правда? Тогда присоединяйтесь к блогу, мы тут всегда сравниваем! И иногда спорим )))
За "Хеннесси" выступала бутылочка-пробник 50 мл. Покупаю такие именно с целью сравнения. От "Монтифо" - целая бутылка. Она будет участвовать и в дальнейших сравнениях, и ещё будет на фото. Оговариваю это, так как сейчас фото будет мало. Я не сделал ни фото в рюмках, ни фото обратной стороны. Ну, у Hennessy там всё чересчур мелко, а Montifaud, повторюсь, ещё будет.
Главное, что оба коньяка VSOP крепостью 40%. Вполне можно сравнить. Разница, о которой можно упомянуть, это то, что у Chateau de Montifaud VSOP использовались спирты из винограда зоны Пти-Шампань, а у "Хеннесси" не указано, из какой зоны. Предположу, что из всех зон Коньяка.
Chateau de Montifaud: аромат относительно сдержанный. Орехи, цветы, специи, душистые травы. Я бы сказал, тонкий аромат. Довольно сложный. Раскрывается белыми цветами, фруктами, даже чаем. Но что-то остаётся, что я не смог сформулировать. То есть, на перечисленных нотах коньяк не кончился. Во вкусе средней сухости и с кислинкой. Послевкусие весьма продолжительное. Что ж, вполне нормально, но я ожидал всё же большего из-за отзывов.
У Hennessy другой аромат, что логично. В первой волне, когда только налитый, выдаёт табак и специи, что поражает чувства, основанные на иных воспоминаниях и ожиданиях, и вводит в замешательство. Но стоит ему немного подышать, и всё меняется. Во второй волне - пожалуйста! - ожидаемые сухофрукты и орехи, а также травы. В третьей волне всё меняется. Теперь заметна выпечка и ваниль. Очень интересно и разнообразно. Глоток - вкусно, интересно. разнообразно. Можно попытаться уловить любые ноты аромата. Послевкусие серьёзное, долгое.
Когда пьёшь напитки одновременно, по очереди, то выигрывает тот, который больше хочется пить. Таким был "Хеннесси", что и определяет итоговую оценку. Если по 10-балльной шкале, то у "Монтифо" 8.8, а у "Хеннесси" 8.9 баллов. Не так, чтобы большая разница, но она отражает то, что второй коньяк понравился мне больше первого.
Оба коньяка добавлены в мой каталог сравнений крепких напитков и ТГ-канал.
В следующий раз выложу цены на алкоголь с ялтинского рынка "Бакалея" - пригодится тем, кто решится поехать в Крым в бархатном сезоне, а потом, на следующей неделе, попробую одну из новинок "Массандры", "Авторское Бастардо" и поделюсь мнением с вами. Следите за блогом.
Пара коньяков добавлена в мой каталог сравнений крепких напитков и ТГ-канал.