Гранд-Базар в Стамбуле - это тоже караван-сарай, но сегодня речь не о нём. Совсем рядом, буквально у входа, находится несколько караван-сараев, вход в которые также открыт - можно спокойно зайти и всё посмотреть.
Рынки и весь квартал вокруг них - это самое сердце торговой жизни города. В этих узких улочках-закоулочках многие десятилетия была сконцентрирована вся экономическая жизнь столицы империи.
И всё также деятельность тут ведется и поныне!
Сегодняшние караван-сараи выполняют те же функции, что и в средние века - здесь торгуют, складируют многочисленные товары, работают различные мастерские. Эта деятельность не прерывалась тысячелетиями и работает до сих пор.
Тут туристов практически нет, а местные тебе рады: покажут, расскажут (если поймете друг друга), и ходить можно везде беспрепятственно.
При этом функционально все караван-сараи похожи друг на друг. Типичный караван сарай (хан) всегда имеет открытый внутренний двор по периметру с галереями, имеет ограниченное количество входных ворот.
Фактически, они выполняли (и выполняют) функцию крепости, как у городских ханов (богачество-то нужно охранять от посягательств!), так и сейчас у торговцев.
Внутри Гранд-Базара тоже есть несколько караван-сараев: мне очень понравился вот этот Зинджирли-хан, с ювелирными ремесленниками. Дворик компактный, первый этаж тут был отдан торговцам, а на втором работали (и работают!!!) ювелиры.
Указатель к нему расположен прямо внутри Гранд-Базара:
И вот небольшой ролик из этого караван-сарая: посмотрите со звуком! Дождь, муэдзин, старинный караван-сарай - завораживает!