Задумалась о том, какая вселенная из предметного мира вещей собирается вокруг кофе. От турки до кофе-машины. И прочая, и прочая. А у меня - так мало всего. Даже своей кофемолки нет. Поэтому вынуждена покупать только молотый кофе. И кофейник имею - уже видавший виды... у дочери гораздо новее. И миллиона рецептов приготовления кофе не знаю, и спорить до хрипоты об этом не могу. Но моя "бедность" в этом смысле не отменяет ежедневного удовольствия, без которого утро не начинается. И дело это - не терпит суеты. "Проглотил и поскакал" по отношению к кофе - это неправильно. Потому и не люблю кофе в забегаловках. Особенно - на заправках. Нужно смаковать и наслаждаться каждой минутой процесса. Потому что кофе - это не просто напиток. Это ритуал. А я - дома. Время для себя Раскрутить кофейник, залить в него воду. Насыпать в сито фильтра две ложки молотого кофе - одну с горкой, а другую без. Закрутить. Поставить на огонь. И ждать, гоняя мысли, слушая пение закипающей воды... Сейчас я сварю