Повышенный уровень холестерина в крови вызывает беспокойство у многих людей. Однако сам по себе холестерин не является проблемой. Рассмотрим самые распространенные ложные убеждения.
Холестерин означает вред
Холестерин в определённой форме полезен для организма. «Хороший» холестерин – это липопротеины высокой плотности, они переносят «плохой» холестерин (липопротеины низкой плотности) из крови в печень, которая и выводит его из организма. При высоком уровне «хорошего» холестерина в организме снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Если же уровень «плохого» холестерина выше нормы, он накапливается на стенках сосудов, таким образом сужая поток крови.
Уровень холестерина не зависит от рациона питания
Жирное мясо и колбасные изделия, молочные продукты с высокой степенью жирности способны повысить ваш уровень холестерина. Если вы любите эти продукты, то не забывайте включать в свой ежедневный рацион и те продукты, которые снижают уровень холестерина: орехи, рыба жирных сортов, бобовые(фасоль и горох), зерновые(овсянка и ячмень), кабачки, капусту, морковь.
Красное вино снижает уровень холестерина
Умеренное употребление красного вина может повысить уровень «хорошего» холестерина, но мало влияет на уровень «плохого». На сегодняшний день ВОЗ говорит о том, что любая доза алкоголя вредна, так что не стоит использовать красное вино в качестве лечения.
Масса тела – показатель уровня холестерина
Бывает и так, что у человека с низкой массой тела уровень холестерина высокий, а у человека с избыточным весом он в норме. Избыток холестерина в организме может быть связан со следующими факторами: курение, стресс, употребление алкоголя, низкая физическая активность, неправильное питание, генетическая предрасположенность, проблемы с щитовидной железой, приём лекарств.
Высокий уровень холестерина можно почувствовать
Обычно высокий уровень холестерина в организме не имеет симптомов. По этой причине важно периодически сдавать анализы крови на уровень холестерина. В редких случаях симптомы всё же могут появиться, это ксантомы – желтоватые наросты отложений жира под кожей.
В какой миф верили вы? Делитесь в комментариях!
Какие перекусы на самом деле не так полезны? Чем полезны бананы? Какие продукты улучшают работу мозга? Всё о мире кулинарии и питания читайте на нашем канале!
