Вчера зашли в местный магазинчик и обалдели, увидев ценник на огурцах - 270 рублей! И это в сезон! Мы-то думали, что здесь фрукты дорогие - бананы, например, еще ни разу не видели дешевле 220 рублей за кило. Напомню, что сейчас я нахожусь в отпуске в Приморском крае.
Как пояснила продавец, немного посмеиваясь над нашей реакцией, это потому что в Приморье в этом году весь урожай смыло бесконечными тайфунами, а что не смыло, того мало и оттого оно будет стоить дорого.
Завязался интереснейший разговор: она спрашивала о ценах в Петербурге, мы рассказывали и вместе удивлялись неоднородному ценообразованию в нашей стране. Так родилась тема сегодняшней статьи - хочу обсудить этот вопрос и с Вами.
Вроде бы и не хочется скатываться до таких бытовых тем, и уж тем более до обсуждения каких-то проблем, но даже при самом позитивном настрое не замечать сложностей жизни в Приморском крае просто не возможно. Понимаю, что мало на что может повлиять моя статья, но все же захотелось поделиться своими наблюдениями.
Каждый раз, приезжая в Приморье, мы поражаемся ценам, и каждый раз кажется, что выше они уже быть не могут. Но приезжая вновь, мы неминуемо убеждаемся в обратном.
Если совсем обобщенно, то они выше петербургских минимум процентов на 50. Однако отдельные продукты стоят выше в два и более раз! При этом нужно учитывать, что в Петербурге еще и зарплаты существенно выше приморских.
Вроде бы и понятны причины - транспортные расходы, отсутствие достаточных местных производств, высокая себестоимость продукции и т.п. Но все же, кажется, что это как-то неправильно, что ли, что страна живет так по-разному.
Здесь хочется снова привести в пример Беларусь - там даже в отдаленных, крошечных поселениях, цены в магазинах и аптеках практически не отличаются от цен в любой другой точке страны.
Итак, не буду сильно отходить от темы, что же в Приморье дороже, чем в Петербурге.
Овощи и фрукты практически все здесь из Китая, за редким исключением, в виде сезонного урожая с немногочисленных местных сельхозпредприятий. Про вкусовые и питательные качества этих продуктов, думаю, говорить не стоит и так понятно - все знают, как китайцы подходят к производству. А вот цены на эти продукты, понятное дело, высокие - как минимум сказываются затраты на конвертацию валюты, таможенные и транспортные издержки.
Если говорить о конкретных цифрах, то приведу несколько примеров: яблоки здесь в среднем стоят 200-220 рублей, абрикосы и персики не стоит искать дешевле 180-200 рублей.
Сейчас, находясь здесь, мы покупаем дыни, кстати Узбекские, за 150-180 рублей за килограмм. За арбузы сейчас просят от 50 рублей за кило. К примеру, муж еще месяц назад покупал в Петербурге дыню по 69 рублей за кило.
В Петербурге же китайских фруктов или овощей крайне мало, в основном эту продукцию везут из Турции, Белоруссии, Узбекистана, Азербайджана, Казахстана, Таджикистана, Киргизии, Абхазии и т.п. Многое и вовсе нашего, отечественного производства: из Краснодара, Кабардино-Балкарии, Ставропольского края, Волгоградской области и т.д.
В Петербурге у нас всегда на столе обилие вкуснейших фруктов и ягод, особенно в сезон. Цены более чем доступные: абрикосы в сезон стоят 70-80 рублей, сезонные яблоки легко можно купить за 60 рублей, а персики и нектарины за 100-130 рублей за кило.
Мясная продукция в Приморье тоже в основном импортная: Аргентина, Китай и т.д. Местного немного. И что существенно отличает эту продукцию от того, к чему мы привыкли в Петербурге, это практически полное отсутствие свежего, как говорится «парного», мяса - все продается в замороженном виде.
Что же касается цен, то: куриные окорочка на вес стоят 250-270 рублей, свиной окорок без кости примерно 300-350 рублей. Причем это я привожу минимальные цены на совсем базовые позиции, если же обобщить, то в среднем цены на мясную продукцию в Приморье будут выше петербургских процентов на 30-40, не меньше. Кроме того, если говорить о незамороженной продукции, то здесь цены будут существенно выше.
Однако в этом сегменте главное все же не цена, а качество - оно здесь оставляет желать лучшего, конечно. И если в Петербурге цены на мясо и птицу не многим ниже, но все же качество значительно лучше и выше.
И еще одна категория товаров, которая больше остальных отличается по цене в Приморье - это «молочка».
Все позиции этих товаров в Приморском крае существенно дороже: кефир стоит от 120-130 рублей за литр, молоко в среднем 120 рублей, творог минимум 500 рублей за кило и т.д.
Отдельные позиции этих товаров вызывали недоумение, например, молоко «Простоквашино» за 190 рублей. И не где-то в глухой деревне, а в крупном супермаркете.
Кроме того, молочная продукция в Приморье в основном с длительным сроком годности - минимум от месяца и до полугода, и даже года. В Петербурге же большая часть этой продукции имеет годность до 2-х недель. Ну, и цены в Петербурге, конечно, существенно ниже, например, молоко мы покупаем белорусское максимум за 70 рублей, кефир тоже.
А если принимать во внимание всевозможные акции, которыми пестрят витрины петербургских магазинов, то все перечисленное выше можно купить еще дешевле.
Однако есть в Приморье как минимум одно ценовое преимущество перед Петербургом - это конечно же сегмент рыбной продукции и всех видов морепродуктов.
Здесь этого добра видимо-невидимо, и, уверяю Вас, вкуснее местных морских деликатесов нет ничего (ну, может быть только камчатские).
В петербургских магазинах такого обилия морских обитателей, к сожалению, нет. В Приморье же только свежей рыбы огромный выбор: терпуг, минтай, навага, треска, камбала всех видов, зубарь, корюшка, сельдь, кета, горбуша, нерка, и т.д. Нет, не свежей, а именно свежайшей, только выловленной в чистейшем море.
Что касается продуктов переработки рыбы, то здесь ассортимент еще больше - это и всевозможная засолка и копчение, это салаты, котлеты, пельмени, это нарезки, балыки, боковники, это сушеные снеки и многое другое.
Ну, и цены на эту продукцию здесь минимум вдвое меньше.
Также во всех магазинах Приморья Вы неизменно встретите огромный ассортимент продуктов из соседних стран Азии, и эти товары здесь тоже существенно дешевле. Самый наглядный пример это водоросли нори, которые я привожу с собой каждый год из отпуска в Приморье - упаковка в 10 листов обходится мне в 100-110 рублей, в Петербурге точно такая же стоит минимум 290 рублей.
На этом заканчиваю обзор. Делитесь своими мыслями от прочтения и, быть может, личными наблюдениями - будет интересно обсудить.
