Никакого здоровья не хватит пить белорусское пиво. А уж крепкое – тем более. Но, тем не менее, напрягая поджелудочную и частично, печень, продолжаем интенсивно навещать луковую белорусскую сеть и прикупать там образчики их невзрачного пивоварения. Сегодня - два пива, позиционируемые, как крепкое. Опосля такого издевательства беру тайм-аут и вскрываю консервы за конец 2014 года: как минимум, завтра и послезавтра.
Не теряйтесь.
ХМЕЛЬНОВ Крепкое. РБ, «Криница», Минск. Пл. – 14, Алк. – 6. ПЭТ 900 мл.
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, ячмень пивоваренный, сахар, патока мальтозная, хмель гранулированный, хмелепродукты. Углеводы - 4,6 г/100 г., 53 ккал/100 мл.
Пена белоснежная, пышная, в течение пары минут исчезла. Само пиво прозрачное, цвета яблочного сока. Газация сильная. В аромате – леденец, солод, чуть дрожжей. Вкус – немного хлебушка, небольшая горечь, просящая вяленого леща, солодовое тело достаточно сытное. Мелькает после горечи сладость и в послевкусии пытается спорить с оставшейся горечью. При этом баланс вкуса явно нарушен.
Учитывая цену в 87 рублей за недолитр, пиво годное для накидаться недорого и питко. Получше той же нынешней «Охоты» крепкое. Но как бок – так себе. Невзрачное и простое светлое, с повышенной крепостью.
Аливария (Балтика) МИНСКАЕ АСОБАЕ. Двойное захмеление. Пл. – 13,9, Алк. – 6,5. ПЭТ 950 мл.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, патока крахмальная мальтозная, солод карамельный, хмелепродукты, экстракт солодовый. Углеводы – 4 г/100 г., 50 ккал/100 мл.
Состав, конечно, кучерявый. Чего только белорусские технологи туда не насовали, лишь бы что-то получилось. Но получилось нечто. Если честно - примерно, тоже, что и в предыдущем. Обещано некое "двойное захмеление", которое не обнаружено никак. Хотя слова написаны такие:
Пена небольшая, нестойкая, однако пленка на поверхности держится долго. Цвет янтарный, прозрачное. Аромат слегка леденцовый, а так его почти нет.
Вкус… чуть кисловатый (и эта кисловатость в процессе пития так или иначе присутствует), есть небольшая, но стойкая горечь. Хлебушек присутствует. Тело соответствует плотности 13-14. На выхлопе что-то зерновое и паточное. Сладости нет.
В общем, вариация недорогого и не сильно крепкого бюджетного крепачка. Идет полегче «Балтики 9» и «Охота крепкое», но и оборотов прилично меньше. Такое себе.
МОИ ПИВНЫЕ ОБЗОРЫ:
***
ПОДДЕРЖАТЬ АВТОРА:
Перевод по СБП на карту "Почта банк" по номеру +79520655055 (Максим М.) или по номеру карты: 2200 7706 356 9206
СПАСИБО!