Я что-то подсела на творожные торты. Удобно, быстро и вкусно. Очень душевненько они идут к чаю. Делюсь с Вами, мои дорогие пользователи.
Нам понадобится:
печенье - 350 г ( лучше молочное или кофейное);
творог-600г; сметана- 150г; сахар - 100 г - это все взбить в миксере, до однородной массы
Какао порошок - 1 ст.л.; залить 80-100 мл кипятком. Хорошо размешать. Этим раствором смазываем кисточкой печенье, когда собираем торт.
Шоколад - 1 плитка; молоко -30 мл. Растапливаем на водяной бане.
Все готово, собираем наш торт. Выкладываем на дно печенье и смазываем смесью какао.
Сверху выкладываем слой творожный, снова печенье, смазать, творог, печенье, смазать, творог и т.д. Выкладываем 3-4 слоя.
Сверху (если есть), можно выложить кукурузные палочки, смоченные в какао, и поверху полить растопленным шоколадом.
Ставим готовый торт в холодильник.
Шоколад застыл, можно подавать к чаю.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь, для вас это пустяк, а мне будет приятно. Спасибо за Вашу доброту.
Еще один рецепт творожного торта можно смотреть здесь