3043 подписчика

СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ НА ПИВЕ.

21 августа 202321 авг 2023

~1 мин

СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ НА ПИВЕ. 3 Голени. 3 баночки пива. Вода. Лук репчатый. Чеснок. Перец душистый горошком. Перец черный горошком. Гвоздика. Кориандр. Лавровый лист. Паприка. Соль. Морковь. Картофель. Много зелени. Голени подготовить – об палить если необходимо, помыть, обсушить. В холодный казан складываем голени, лук и морковь, выливаем пиво и воду до полноты казана ставим на огонь, после закипания варить 1,5-2 часа. Достать голени и овощи, в бульон высыпаем картофель, нарезанные морковь и лук, и специи. После закипания добавляем нарезанную зелень и мелко порубленный чеснок. Варим до готовности картофеля. Мясо отделить от костей и выложить в казан. Приятного всем аппетита! Пожертвовать на добрые дела ЖМИ НА ССЫЛКУ https://yoomoney.ru/to/4100115590009862 Тот самый шашлычок! В социальных сетях: Регистрация на мои каналы! Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/thesamekebab Donate yandex - https://money.yandex.ru/to/4100115590009862 Donate - https://boosty.to/thesamekebab/donate Rutube

3 Голени.

3 баночки пива.

Вода.

Лук репчатый.

Чеснок.

Перец душистый горошком.

Перец черный горошком.

Гвоздика.

Кориандр.

Лавровый лист.

Паприка.

Соль.

Морковь.

Картофель.

Много зелени.

Голени подготовить – об палить если необходимо, помыть, обсушить.

В холодный казан складываем голени, лук и морковь, выливаем пиво и воду до полноты казана ставим на огонь, после закипания варить 1,5-2 часа. Достать голени и овощи, в бульон высыпаем картофель, нарезанные морковь и лук, и специи. После закипания добавляем нарезанную зелень и мелко порубленный чеснок. Варим до готовности картофеля.

Мясо отделить от костей и выложить в казан.

Приятного всем аппетита!