Найти в Дзене

Сок из красных и желтых томатов

В каждой кухне много гаджетов, облегчающих жизнь хозяек. Но сок все-таки вкуснее получается, если делать его по старинке. Так считает автор рецепта. Приготовление: Режем томаты.  Провариваем их  минут  15. Откидываем  на  сито, затем толкушкой  для  картошки  протираем эти  вареные томаты. Добавляем  на  5  литров  сока 1 столовую  ложку  соли  и  1 столовую  ложку  сахара. Потом  сок  доводим до  кипения  и  разливаем  по  стерилизованным  банкам, закрываем. Галина Старых-Винтер
рецепт томатного сока
рецепт томатного сока

В каждой кухне много гаджетов, облегчающих жизнь хозяек. Но сок все-таки вкуснее получается, если делать его по старинке. Так считает автор рецепта.

Приготовление:

Режем томаты.  Провариваем их  минут  15.

Откидываем  на  сито, затем толкушкой  для  картошки  протираем эти  вареные томаты.

Добавляем  на  5  литров  сока 1 столовую  ложку  соли  и  1 столовую  ложку  сахара.

Потом  сок  доводим до  кипения  и  разливаем  по  стерилизованным  банкам, закрываем.

Галина Старых-Винтер