В каждой кухне много гаджетов, облегчающих жизнь хозяек. Но сок все-таки вкуснее получается, если делать его по старинке. Так считает автор рецепта. Приготовление: Режем томаты. Провариваем их минут 15. Откидываем на сито, затем толкушкой для картошки протираем эти вареные томаты. Добавляем на 5 литров сока 1 столовую ложку соли и 1 столовую ложку сахара. Потом сок доводим до кипения и разливаем по стерилизованным банкам, закрываем. Галина Старых-Винтер
