Приветствую на моем канале Gosha Live&Travel.
Большинство туристов перед выбором отеля для комфортного отдыха в Турции, тщательно изучают отзывы и это понятно и даже правильно. Также уверен, что каждый сталкивался с отрицательными отзывами разочарованных туристов, где отель оценивается по непонятной пятибалльной системе, как пример, бюджетному пятизвездному отелю присуждают 4-3 звезды, а то и 2* или 1* если совсем все печально. Может сложиться впечатление, что разгневанный турист, скорее всего, никогда и не отдыхал в отелях ниже 5*. Но сформировались определенные стереотипы, что отели ниже 5* выбирают отчаянные туристы от безысходности. Ведь как можно объяснить отдых в клоповнике со спартанскими условиями, скудным питанием или вовсе отсутствием его и отдых ли это? Это конечно большое заблуждение, т.к. среди таких отелей есть достаточно много отелей с достойным питанием и прекрасным обслуживанием подстать некоторым 5* отелям. Тогда возникает следующий вопрос, если условный бюджетный отель 3* оказался безупречным во всем, оставив много положительных впечатлений, но было бы странно обнаружить в отзывах о нем оценку в 5*. Разберемся, что за пресловутые звезды и что за ними скрывается.
Как стало понятно, звездность отеля - это не оценка по пятибалльной шкале или личное восприятие. Каждая звезда - это соответствия отеля к определенным критериям, выделим главные:
- Вместимость
- Расположение
- Наличие своей территории
- Питание
Любой отель по умолчанию имеет 1* по факту, не играет роли, хостел это или фешенебельный 5* отель.
К 1* отелям относятся хостелы и гостевые дома с минимальными удобствами и размещением в одном номере нескольких постоятельцев на 2х и больше койко мест, обязательным наличием на этаже общей зоной готовки и местом приема еды, а также общим туалетом и душем.
Апартотели же относятся к категории 2*. Это могут быть, как и узнаваемая нами компактная студия, совмещенная с кухней, так и полноценная квартира, в которой одна комната это спальня, а вторая гостиная, совмещенная с кухней. Из-за отсутствия питания в отеле апартаменты обязательно оборудованы необходимой бытовой техникой для самостоятельного проживания: электрическая плита, холодильник, микроволновая печь, чайник, посуда для приготовления и приема пищи. Стоит отметить, что на скромной территории апартотеля может размещаться бассейн или комфортная лаунж зона, но звезд это никак не прибавит.
3* это уже привычные нам полноценные отели со скромным номерным фондом, рассчитанным на небольшое количество гостей. Номера предоставляются с минимальными удобствами для комфортного проживания (полотенца, фен, холодильник, телевизор). Для соответствия 3* обязательно наличие ресторана, с завтраками или с питанием по системе все включено, так и без питания на выбор, но это не отменяет, что питания нет. Расположение отелей 3* не всегда удобное, но в пределах третьей береговой линии. Как и выше писал, наличие бассейна не является обязательным и никак не регламентируется, но и отсутствием его скорее оттолкнет туриста при выборе отеля. Некоторые апартотели ради заветной звезды хитрят и предлагают отдельно при бронировании скудный завтрак, так и платный кондиционер, но пусть это будет на их совести.
Отличие между 3* и 4* незначительное, отель должен иметь характеристики, которые превосходят минимум, предъявляемый для отелей 3*, как например питание по системе все включено, удобное расположение от береговой линии, наличие на территории отеля бара, зон отдыха, магазинов, SPA центра, тренажерного зала, комнаты медперсонала и пр. Требования к номерам для проживания выше чем в 3*. Обязательно наличие гигиенических средств, количество полотенец по нормативу на одного гостя, фен, чайник, минибар, сейф, телевизор, кондиционер, телефон с коротким номером ресепшн. Стоит отметить, что номерной фонд у отелей 4* значительно больше 3*, отель может состоят из одного здания или нескольких корпусов.
И самый популярный выбор среди туристов в Турции пятизвездочные отели, скромности у которых не отнять. Масштабы отелей поражают своим размахом, на территории доступны все удобства для комфортного отдыха, не выходя за пределы отеля. Сложно представить 5* отель без своей облагороженной и озеленённой территории, анимации, бассейнов с водными горками и конечно без собственного пляжа с лежаками и зонтами. Обязательна и концепция питания по системе все включено в который входит: завтрак, обед и ужин - шведский стол, поздний завтрак, закуски, сладости и мороженое, поздний ужин, диетическое и вегетарианское меню, некоторые импортные (Ultra) и местные алкогольные и безалкогольные напитки. Требования к номерам чуть выше, чем у отеля 4*, отличием может быть наличием халатов и тапочек для гостей, так и площадь стандартного номера зачастую больше и прочие плюшки на усмотрение отеля.
И коротко о приставках к названию отеля:
Beach - пляжный отель, расположенный на первой береговой линии.
Garden - такие отели имеют, как правило, большую и ухоженную озеленённую территорию.
Resort - означает курортный отель, находится в курортной зоне, но, может быть расположен на любой береговой линии.
Inn - отели обычно расположены вплотную с барами и ресторанами.
Holiday Village - отели предлагают размещение в бунгало, имеют огромную свою территорию.
Подведя итоги, хочется обратить внимание, что есть бюджетные отели и небюджетные, рассчитанные на своего потребителя. Было бы глупо ожидать от бюджетного 5* отеля Arancia Resort Hotel уровень питания и обслуживания как в Rixos Premium Belek, когда стоимость размещения в последнем в 3 раза дороже, но это не отменяет, что оба отеля соответствуют своим 5 звездам, по той простой причине, что выше 5* не перепрыгнуть. Размер кошелька туриста здесь является определяющим фактором. Из повседневной жизни можно привести простой пример, вызывая такси по тарифу эконом и ожидать авто премиального класса было бы абсурдно, но в обоих случаях с разным уровнем комфорта и стоимости доберетесь в пункт назначения :)
И в завершении любителям "Все включено" звездность отеля никак не влияет на уровень питания.
Понять, какое питание ожидает в том или ином отеле, по его звездности невозможно. В Турции официальная документация действительно регламентирует множество нюансов, которые касаются хранения продуктов, санитарно-гигиенических норм, организации работы на кухне. Однако состав меню нигде не прописан. Так что, не удивительно, что в одном отеле скудное питание и отсутствует в рационе мясо, а в другом отеле ситуация ровно наоборот, хотя оба имеют одинаковое количество звезд, все сильно зависит от жадности отельера.
Спасибо за внимание :)