Чем порадовать родных и близких? Приготовьте им домашние шоколадные трюфели! Неповторимый нежный вкус блюду придаст мягкий молочный шоколад «Коровка из Кореновки». Это натуральный и полезный продукт, более чем на 75% состоит из цельного молока и не содержит пальмового масла. Сохраняйте рецепт!
Шоколадные трюфели в обсыпке из хрустящих вафель и какао
Ингредиенты:
Вафли без начинки, хрустящие - 100 г
Сливки 33% - 120 мл
Темный шоколад - 150 г
Мягкий молочный шоколад «Коровка из Кореновки» - 110 г
Способ приготовления:
1. Вафли пробить в блендере до крошки, высыпать в плоскую тарелку.
2. Сливки прогреть в сотейнике до появления первых пузырьков. В миску наломать плитку шоколада. Залить шоколад тёплыми сливками и перемешать до полного растапливания.
5. Добавить мягкий молочный шоколад и перемешать.
6. Убрать массу в холодильник на несколько часов.
7. Влажными руками сформовать шарики.
Обвалять в вафлях, убрать в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!
#КоровкаИзКореновки #Рецепт #Трюфель #Шоколад #ДомашниеКонфеты