Международная группа ученых под руководством Виджая Ядава из Колумбийского университета (США) в ходе эксперимента выяснила, что чем старше мыши, макаки и люди, тем ниже уровень таурина в их крови. У людей дефицит таурина взаимосвязан с возрастными заболеваниями — выявлены маркеры метаболических нарушений и воспаления. Процесс старения все еще во многом остается загадкой для науки. Ученые точно знают, что функция систем органов снижается на фоне изменения уровня метаболитов в крови. Один из них — таурин. — участвует в правильном развитии и работе сердечно-сосудистой системы и ЦНС;
— важен для здоровья сетчатки глаза, мышц скелета, кожи;
— регулирует работу метаболизма и иммунитета. В свежем исследовании специалисты изучали взаимосвязь таурина и старения, которая пока мало изучена. Они измеряли, как с возрастом меняется уровень метаболита в крови мышей, макак и людей. Он снижался у всех испытуемых. У людей в 60 лет остается лишь треть уровня таурина, нежели в пятилетнем возрасте. Таурино