Найти тему
Не сидится!

Мы зажрались? Как кормят в башкирской глубинке

Самая ужасная еда во всей поездке была у нас в день посещения башкирского заповедника Шульган-Таш.

Накануне мы приехали в село Старосубхангулово, где у нас был забронировано жилье. Гостиница "Юлбарс" оказалась довольно новой с шикарным видом на реку Белая и скалу. На этом плюсы закончились.

После облома с бронью гостиницы в Златоусте, когда я впервые в жизни не перезвонила, чтобы убедиться в наличии брони, с Юлбарсом я решила не рисковать и позвонила им накануне. В ответ на мой вопрос, все ли в порядке с нашей бронью, я получила хамский ответ – «Что вы звоните, только от дел отрываете? Вы же внесли предоплату, значит бронь есть!» Посте такого «приветливого» общения надо было закончить разговор, но я решила заказать у них питание на нашу небольшую группу из 5 человек – 2 завтрака и ужин, т.к. знала, что делать это надо как минимум за сутки. Мой заказ несколько снизил градус напряжения у моего собеседника. А я решила забыть об этом инциденте.

гостиница Юлбарс
гостиница Юлбарс

В общем, переночевав, мы пришли на завтрак. На столе стояла тарелка с бутербродами (сыр, масло) и чуть погодя нам принесли по тарелке овсяной каши. Из напитков был предложен только чай – так что привыкшие пить по утрам кофе пошли в номер за своей банкой растворимого кофе.

Съев небольшую порцию каши и бутерброд, мы решили уточнить, будет ли что-то еще? Обратившись на кухню, узнали, что это все, что положено за 300 рублей. Немного удивились. От следующего завтрака решили отказаться – у нас собой был хлеб, сыр, колбаса в достаточном количестве. К тому же, начало завтрака только в 9 часов, а нам надо было уехать пораньше. От ужина решили не отказываться.

Река Белая и гора напротив отеля Юлбарс
Река Белая и гора напротив отеля Юлбарс

После завтрака поехали в заповедник Шульган-Таш, чтобы посмотреть Капову пещеру и прочие достопримечательности. После прогулки по территории заповедника решили, что надо нам перекусить – растущие организмы подростков не насытились утренней овсянкой. Рядом с парковкой обнаружили несколько шатров с едой – в меню одного из них обнаружили борщ, шницели с пюрешкой – их и заказали. Выданный борщ оказался просто холодным и не сказать, что вкусным, есть его было невозможно. Попросили подогреть, но и после подогрева он не стал горячим. Но что делать, пришлось есть то, что есть…

Капова пещера в заповеднике Шульган-Таш
Капова пещера в заповеднике Шульган-Таш

Заключительным аккордом того дня был ужин в гостинице «Юлбарс» - котлетка с пюрешкой, салат «Оливье» и кусок сладкого пирога (что-то типа ватрушки – толстый слой пресного теста и тонкий слой какого-то повидла сверху). Съедобно более-менее, но почему в разгар сезона дешевых овощей надо делать салат, который обычно едят в холодное время года? Стоимость ужина – 500 рублей – по сравнению с завтраком, не так уж и плохо.

Реку Белую здесь даже коровы переходят вброд
Реку Белую здесь даже коровы переходят вброд

Оба раза наша группа принимала пищу в гордом одиночестве – в большом зале так называемого ресторана больше никого не было. Гостиница довольно большая – 4 этажа, номеров свободных не было – заехала большая туристическая группа, но их мы в ресторане тоже не видели.

Вероятно, все остальные постояльцы знали, что с едой тут не очень… Теперь и вы знаете! Приезжайте со своими бутербродами и дошираком!

А в целом - ну зачем им всем стараться? Второй раз сюда мы точно не приедем…

Фоток еды нет, потому что обычно мы фоткаем красивую еду, а тут были несколько в недоумении и не запечатлели региональную башкирскую кухню!

Несмотря на эти неприятности с едой, мы остались очень довольны посещением этого места – ведь мы же приехали любоваться природой, и она нас порадовала на все 100!

-5