Вот и ура! Очередной ремонт на даче успешно закончен.
В кухонном уголке имеется раковина и кран с горячей водой.
А разве так, то тут же началась эксплуатация этих чудных предметов.
Наделала несколько банок лечо и разумеется из своих помидоров и своего перца.
Делаю акцент на слове перец, так как народ делает лечо из кабачков. Это мне немного странно, потому что само лечо означает блюдо из перца.
Вообще, я часто читаю странные рецепты, например одна дама опубликовала видео жареного варенья. При этом в эмалированный тазик насыпают ягоды черной смородины и жарят их разминая ложкой. Могу вам доложить, что большей чуши я никогда не видела.
Желе из черной смородины я делаю очень просто. Выжимаю шнековой соковыжималкой сок из ягод, высыпаю в него сахар один к одному и оп!
Желе из банки не выливается.
А по поводу жарки - я думаю, что блогеры чего только не придумают, чтобы привлечь читателей.
А вы как думаете?